Абрикосы с поврежденной кожицей опасны для употребления. Через трещины и проколы в мякоть могут попадать микроорганизмы.
"Через повреждения в мякоть могут попасть микробы, бактерии или споры плесени, что делает фрукт потенциально опасным для употребления", - сообщает РИА Новости со ссылкой на Роскачество 26 июня.
Также не рекомендуется выбирать плоды со сморщенной кожицей или очень мягкие, с темными или зелеными пятнами.
Ранее врач рассказал, как выбирать бананы. Зеленые бананы полезны для стабилизации сахара в крови и рекомендованы диабетикам, в отличие от спелых. Тем временем в бананах средней спелости достигает максимума уровень витамина С и антиоксидантов, обладающих противораковой активностью. Они являются отличным источником быстрой энергии, например, после тренировки.