"Шашлычная" сфера перед майскими в России процветает, отдыхающие все чаще зовут жарить специального повара. Там, где спрос на места превышает предложение, появляются особые услуги "придержать место".
Как сообщает РБК 24 апреля, в России к сезону растет спрос на специфическую услугу — занять беседку для шашлыка в парке или на базе отдыха. Об этом говорят данные сервисов "Авито Услуги" и "Авито Работа".
В апреле запросов на аренду беседок стало больше на 11%, предложений — на 32%. Больше всего такой вид отдыха интересует россиян в Саратове, Ижевске, Калининграде, Новосибирске и Петербурге. Число желающих пожарить шашлыки превышает число бесплатных мангальных зон, поэтому занимать приходится заранее.
В связи с этим к классической аренде добавились специальные предложения. Например, люди могут за отдыхающих занять место, привезти уголь, шампуры, натянуть пленку от дождя, украсить зону. Первое обойдется в 2-3 тысячи рублей. Спрос на поваров-шашлычников увеличился на 29% по сравнению с апрелем прошлого года, а число предложений — на 33%. Чаще всего такие повара нужны в Москве, Туле, Томске, Сочи и Твери, где спрос вырос от 100 до 195%. Количество вакансий по найму мангальщиков поднялось на 122%, работодатели предлагают в среднем 171 тысячу рублей за месяц труда.