Ленинград-Финляндской транспортной прокуратурой с участием специалистов Роспотребнадзора по Ленинградской области проведена проверка, в ходе которой выявлены нарушения требований законодательства о защите прав потребителей и санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе «Паровозик», расположенном в здании железнодорожного вокзального комплекса станции Сосново Октябрьской железной дороги.

Как сообщили корреспонденту 47News в пресс-службе Северо-Западной транспортной прокуратуры, в кафе используется посуда с трещинами и сколами; отдельные столы, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы в кафе отсутствуют; используемые в приготовлении пищи разделочные доски и ножи не маркированы. Ассортимент выпускаемых и реализуемых блюд и выпечных изделий в кафе не соответствует типу, мощности и оснащения помещения; термическая обработка овощей и зелени, предназначенных для приготовления холодных закусок, не проводится.

В кафе «Паровозик» раковина для мытья рук и санитарная одежда отсутствует, гардероб не оборудован, персонал не соблюдает форму санитарной одежды. Обязательные медицинские осмотры и курсовая гигиеническая подготовка с аттестацией персонала, работающего в кафе, своевременно не пройдены.

Проверкой установлено, что книга отзывов и предложений в кафе «Паровозик» отсутствует; ассортиментный перечень реализуемых пищевых продуктов, готовых блюд и выпечных изделий индивидуальным предпринимателем не утвержден.

По итогам проверки Ленинград-Финляндской транспортной прокуратурой в отношении индивидуального предпринимателя - владельца кафе - вынесено 2 постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), ст. 14.15 КоАП РФ (нарушение правил продажи отдельных видов товаров).

В настоящее время постановлениями Роспотребнадзора по Ленобласти виновное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 6.6 в виде штрафа в размере 3000 руб. и ст. 14.15 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей.

Ход устранения выявленных нарушений закона находится на контроле.