Второй комбинат общественного питания в Ленинградской области не появится, зато в России таковых к 2020 году будет около 200.

Как сообщает корреспондент 47News, об этом сегодня, 10 марта, на брифинге рассказал заместитель генерального директора компании «Конкорд» Алексей Матвиенко. По его словам, в мае начнет работу второй комбинат «Конкорд», он расположен в Подольском районе Московской области на участке около 5 гектар. Производственная мощность завода — 100 тонн продукции в сутки. Объем инвестиций составил 1,6 млрд рублей. Планируется, что вложения окупятся через 5-6 лет.

В ближайшее время «Конкорд» планирует увеличить присутствие в Москве, запустив еще два комбината. Помимо этого, на разных стадиях строительства находятся два предприятия в Тамбове и Краснодаре. Таким образом, через 1,5 года сеть будет включать 6 производственных объектов, суммарные же инвестиции в развитие за это время составят порядка 8 млрд рублей.

По словам Матвиенко, по планам компании до 2020 года в сеть войдет до 200 фабрик-кухонь в различных регионах России. Проект будет реализован за счет собственных средств и кредитов, предоставленных «Внешэкономбанком».

О строительстве нового завода в Ленинградской области, по словам Алексея Матвиенко, пока речи не идет. «Мощности завода в Янино загружены лишь на 20%, то есть у нас есть значительный запас по мощности. Несмотря на это, расширять производство мы не планируем, потому что предприятие рассчитано именно на тот объем продукции, который есть сейчас, то есть 70 тонн в сутки. Поэтому если возникнет необходимость расширения производства, то мы построим новый завод», - заявил он.

По словам директора по развитию компании «Конкорд» Дункарта Стюарта Блэка, на данный момент рынок охлажденных продуктов в России развит крайне слабо, поэтому в планах компании заполнить эту нишу. По словам представителей компании, в ближайшие пять лет "Конкорд" намерен охватить российский рынок охлажденной продукции на 20%.

Справка:

ООО «Комбинат питания Конкорд» в поселке Янино - первая российская фабрика по производству охлажденного готового питания. Это предприятие открылось в начале сентября 2010 года. Технология производства и вправду нова для российских потребителей и ориентирована, в первую очередь, на питание для школьников. «Конкорд» придумал технологию, которая позволяет сохранять все свойства свежеприготовленной еды без консервации и замораживания. Продукция попросту охлаждается и может храниться сроком до 21 дня. К будущему году компания планирует увеличить объем производства до 100 тонн в сутки в Московской области и 70 тонн в сутки - в Ленинградской области.

На предприятии работают 300 человек. К сентябрю 2011 года систему питания от "Конкорда" планируют внедрить во всех школах Всеволожского, Тосненского и Кировского районов Ленобласти.