Школьников Гатчины лишили родного молока и вручили ростовское. 47news выяснил: дело в нескольких рублях. Мы сами отпили то, что родители обзывают мелом.
Роспотребнадзор Ленобласти 17 февраля проверяет молоко "Станичное" от ростовского производителя, которое поставляют школьникам Гатчинского района с начала года. Шум устроили родители, когда их дети отказались его пить. Рассказывает Таира, мать ученика третьего класса.
- Молоко отвратительное, водянистое, да ещё и упаковка неудобная. Ребенок его не пьет, на нем только кашу варить. Учитель сказал, чтобы дети носили в отдельном пакете. Говорят, учебники заливает. Нам три года "Большую кружку" выдавали, никаких претензий не было. Да и зачем везти молоко за тридевять земель, если у нас и свои заводы есть? Говорят, его в сухпайке ещё давать будут. Вот что с ним делать?
47news попробовал "Станичное" с Кагальницкого молочного завода. Мы не сами покупали – нам прислал курьером отец младшеклассника из Гатчины Иван. К слову, "Станичного" нет на полках крупных магазинов. Заказать его можно либо оптом, либо в торговых точках эконом-класса.
- Мы все равно его не пьем. Сын на днях принес сразу десяток пачек. Очень похоже на воду с легким молочным привкусом. Я для эксперимента оставил его в стакане на ночь в теплом месте. С ним ничего не случилось, сливок нет, хотя заявлена жирность 3,2%.
Корреспонденту "Станичное" по вкусу не пришлось. Субъективно, напоминает порошковое или обезжиренное. От него нет приятного молочного послевкусия и запаха. Но я понесла "Станичное" в лабораторию (между прочим, платную). Анализ показал, что жирность продукта меньше заявленной на упаковке и составляет 2,8%.
Свои эмоции родители по привычке выплескивают в соцсети: "На вкус мел в воде разведенный!", "Молоко гадость полная. Пойдёт чисто кофе разбавлять", "Ужасное молоко! Пить невозможно! Не пейте!", "Вода-водой", "Согласна, не молоко, а отрава", "Это далеко не молоко, вода с красителем!". Минутку, нашлись и защитники: "Вкусное, пусть и порошковое". Есть недовольные и среди родителей волосовских школьников, кому также выдали ростовское молоко.
На Кагальницком заводе 47news пояснили, что занимаются только производством молока и не сотрудничают с учебными учреждениями.
- Все вопросы к поставщикам. У нашего молока есть сертификат, оно прошло проверку в лаборатории, - прокомментировали на молокозаводе.
На протяжении трех лет во все школы района молоко поставлял гатчинский производитель ООО "Галактика". "Большая кружка" - его торговая марка. В "Галактике" нам объяснили, что не подавались на участие в закупке из-за стартовой цены. По словам начальника тендерного отдела продаж Тамары Калининой, были заявлены расценки прошлого года, а с тех пор они выросли. Назвать себестоимость гатчинского молока собеседница отказалась. В прошлом году "Галактика" поставляла 200 мл "Большой кружки" примерно за 12 рублей, следует из данных сайта госзакупок.
- В этом году аукцион не афишировался. Объявили на два месяца, хотя ранее задание было на год. Стартовая цена ниже себестоимости нашего молока. Будет новый контракт — подадим заявку, если нас устроит стоимость.
- Вы слышали, что родители Гатчины недовольны новым молоком? Какая репутация у "Станичного" на рынке?
- Слышала. Наша лаборатория проводила исследования этого молока и выяснила, что оно не соответствует параметрам на упаковке. В нем практически нет белка. Коллеги сказали, что это не молоко, а вода, разведенная сливками. Сама не пробовала.
- В Гатчине свой молокозавод, а в школы везут с Ростова. Неужели это дешевле?
- Естественно. Это решение комитета, на связь с нами они не выходили. Стартовая выставляется из той цены, которую компенсирует бюджет.
Администрация Гатчинского района Ленинградской области впервые за пять лет не стала объявлять годовую закупку молока для местных школ, следует из данных сайта госзакупок. Глава администрации Людмила Нещадим отказалась пояснить, в связи с чем был сокращен срок поставки товара, сославшись на занятость.
Как рассказали 47news собеседники в правительстве Ленобласти, губернатор Дрозденко поручил вице-губернаторам привлечь к школьным поставкам местных производителей. Он "за" инициативу создания единого бренда молока.
Следов контрактов на поставку молока нет в открытом доступе: в системе "СПАРК. Интерфакс" или на сайте госзакупок. 47news отыскал договоры через резервные копии удаленных страниц. Найти их можно только на сайте электронного магазина региона. Корреспондент увидел восемь скрытых контрактов, подписанных в январе с одной фирмой — ООО "Петрофуд". Это школы № 1, 5, 9, а также Рождественская, Высокоключевая, Сиверская, Вырицкая, Семринская.
Начальник тендерного отдела ООО "Петрофуд" Станислав Смирнов рассказал 47news, как компания сместила постоянного поставщика. Фирма заключила договор на поставку молока в январе и феврале со всеми 37 школами района.
- Нас пригласили, потому что компания "Галактика" отказалась поставлять молоко по тем ценам, которые озвучил комитет образования. Они заявили, что их цена 18 рублей 50 копеек за одну упаковку, что значительно дороже итоговой — 13 рублей 50 копеек. До этого молоко поставляли в Кириши и в Волосово, никаких проблем не было. Для меня недовольство стало неожиданностью. Кстати, жалобы всего в шести школах.
- Планируете заменить молоко на поставку?
- До конца февраля менять молоко не будем. Мы догружаем их договора и дальше не работаем. Если наше молоко не нравится, пусть дальше поставляет "Галактика". Нам приходят заявления из школ с просьбой поставить молоко до конца года. Если бы не хотели получать наше молоко, то сказали бы об этом. Что им мешает разорвать договор? В нем есть такой пункт.
- Сами это молоко пробовали?
- Пробовал, было нормально.
Анна Медведева,
47news
Контекст:
Комитет образования Ленобласти обещал выдать молоко школьникам после проведения экспертизы.
Согласно данным "СПАРК.Интерфакс", за два года Роспотребнадзор и Россельхознадзор обменялись десятками исков с ООО "Кагальницкий молочный завод". Компания оштрафована за содержание в продукции растительных жиров, то есть фальсификат, а также несоответствие жирности продукта с указанием на упаковке. Надзорное ведомство добивалось в суде запрета на выпуск молока, но с тех пор компания сменила не одно юрлицо. На февраль текущего года юридически есть три "Кагальницких молочных завода", занимающихся производством молока. Последнее зарегистрировано 3 февраля. При этом 13 января новую декларацию о соответствии получило другое юрлицо. Отличается лишь адрес - первое зарегистрировано в станице Кагальницкая на Почтовой улице в офисе №5 в 162 доме, второе - в офисе №6. Директор у компаний один, это Наталья Кущёва. Самая крупная выручка у третьего ООО "КМЗ", зарегистрированного на Лермонтовской улице в Ростове-на-Дону в апреле 2019 года. Директор — Дмитрий Обухов. Оборот компании за 2020 год составил 1 млрд 364 млн рублей с прибылью в миллион. С апреля 2019 года 50% фирмы владеет петербургский "Евроспецсервис".