Стоимость салата оливье в этом году составит более 300 рублей. За год цена атрибута новогоднего стола выросла незначительно, передает ТАСС.
Среднюю стоимость оливье в 2020 году назвал зампред правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов. По его подсчетам, на семью из четырех человек салат обойдется в чуть более 300 рублей - 312,37. При этом в прошлом году оливье обошелся россиянам в среднем в 309,17 рубля.
Леонов рассказал об изменении стоимости каждого ингредиента. Картофель за год вырос в цене с 21,4 рубля за кг до 26,1 рубля за кг. Морковь за год подорожала с 26,6 рубля за кг до 32,1 рубля за кг, лук - с 24,3 рубля за кг до 25 рублей за кг. Десяток яиц стал дороже на 0,38 рубля: с 65,37 рубля до 65,75 рубля, вареная колбаса - на 4,3 рубля: с 399,4 рубля за кг до 403,7 рубля за кг. Майонез вырос в цене с 177,2 рубля за кг до 189 рублей за кг, а консервированный горошек подорожал с 78,8 рубля за 500 гр до 84 рублей за 500 гр. Подешевели только огурцы - с 120,6 рубля за кг до 100,4 рубля за кг.