По итогам 2019 года 47 регион просел по производству яиц на фоне долговой нагрузки птицефабрик и снижения яйценоскости куриц-несушек.
В Ленинградской области в 2019 году произведено 3 миллиарда 82 миллиона 300 тысяч куриных яиц. Это на 75 миллионов 400 тысяч или 7,53% меньше чем в 2018 году, следует из данных Петростата.
Большую часть яиц на рынок поставили специализированные птицефабрики. Доля частников в производстве яиц незначительная. Курицы областных фермеров в прошлом году снесли 61 миллион 900 тысяч яиц.
По итогам 2019 года каждая курица-несушка на сельхозпредприятиях 47 региона в среднем снесла по 314 яиц. Годом ранее их продуктивность была лучше на одно яйцо.
Ленинградскую область называют яичной столицей России. Яйца из неё отправляются в том числе в Катар, Саудовскую Аравию и Кувейт. Но сокращение объёмов производства этой продукции было зафиксировано уже в середине 2019 года. Его связывали со снижением спроса и ростом долговой нагрузки крупнейших производителей: птицефабрики "Синявинская", "Роскар", "Оредеж". Параллельно в Ленинградскую область стали поступать дешёвые яйца из Белоруссии, Удмуртии и Смоленска.