С начала 2015 года Роспотребнадзор 47-го региона изъял полтонны фальсифицированной продукции. Чаще всего некачественными оказываются рыба, мясо и молоко, пишет "Доктор Питер".
Из всех исследованных проб продуктов не соответствовали требованиям качества 2,53%. Не устроила Роспотребнадзор рыбная продукция, в которой превышена массовая доля глазури (производители "Арктика", Москва; "ПК "Эдельвейс", Петербург; "ФЗП "Айсберг", Кронштадт).
В мясной продукции были обнаружены ингредиенты, не указанные на этикетке (сосиски "Молочные" и колбаса вареная "Докторская", "Мясокомбинат "Гатчинский", поселок Тайцы).
Также Роспотребнадзор назвал фальсифицированые молочные продукты:
- творог, сыр производителя "Благовита" (Ленинградская область, Приозерский район, пос. Ромашки)
- сметана производителя "Гдовский молочный завод" (Псковская область, г. Гдов)
Отметим, что основные группы фальсифицированных продуктов - рыба и рыбная продукция (77, 3 %), мясная продукция (9, 1%), молочная продукция (13, 6%).