Желание съесть что-нибудь мучное может свидетельствовать о недостатке глюкозы в организме или стрессе. Об этом заявила врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
"Есть сладкое и мучное хочется при гипогликемии, когда падает концентрация глюкозы в крови. Очень часто это бывает после физических нагрузок", – привродит ее слова "Москва 24".
Специалист рассказала, что мышцы у человека работают на гликогене. Если его запас подходит к концу, то хочется съесть мучное.
Также врач добавила, что тяга к мучному может возникнуть из-за стресса, когда в организме идет сильный выброс инсулина "после работы контринсулярных гормонов, в частности кортизола".