Наиболее полезны в рационе геркулесовая каша (плющеный геркулес), гречневая и бурый неочищенный дикий рис. В них содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
"Дело в том, что все питательные вещества, витамины, макро- и микроэлементы, клетчатка содержатся в оболочке зерна, поэтому все неочищенные каши, все каши темного цвета являются самыми полезными", - приводит "Прайм" слова терапевта, диетолога Елены Тихомировой 9 февраля.
При этом бесполезными в этом плане являются белый рис и манка.
Ранее диетолог объяснил, в какое время надо ужинать, чтобы гарантированно похудеть.