Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко уверен, что будущее - за комбинатами готового школьного питания. Об этом он заявил журналистам, во время своего визита в Петербург.
"Школьное питание - это хорошо налаженный бизнес, криминальный бизнес, потому что среда создается среда неприятия, социального расслоения. Мы с этим боремся. При изготовлении питания на комбинате нет человека ни на одном этапе. Это хорошо, потому что человек - это самое опасное, что сейчас есть", - добавил главный санитарный врач.
Напомним, к слову, что первый в стране комбинат «коллективного социального питания» открыт в поселке Янино Всеволожского района. Еда отсюда поставляется в школы Петербурга и Ленобласти.