Cравнительные данные в расчете на душу населения по Ленинградской области и другим регионам приведены в ежегодном статистическом бюллетене «Потребление основных продуктов питания населением Российской Федерации».
Как выяснилось, особой популярностью пользуются у ленинградцев молоко и молочные продукты: с 2006 по 2010 год их потребление, в расчете на душу населения, увеличилось с 261 до 296 килограммов. То есть обычный житель стал в год потреблять на 35 килограммов больше молочной продукции. В прошлом году, относительно предыдущего, рост потребления превысил 2%. Кроме того, результат области значительно превышает аналогичные средние показатели по регионам Северо-Западного федерального округа – 272 и по России – 247 килограммов.
В почете у среднестатистического жителя области также мясо и мясопродукты - их потребление за 5 лет увеличилось на душу населения с 54 до 70 килограммов. Только за 2010 год, по сравнению с годом предыдущим, рост составил 4,5%. Средний подушевой показатель потребления мясной продукции в округе и стране, в расчете на душу населения, отстает на 1 килограмм.
В том, что СЗФО входит в число двух ведущих округов с наивысшим показателем потребления куриного яйца в расчете на душу населения, значительна роль Ленинградской области. Регион является бесспорным лидером этого направления сельхозпроизводства в стране. Средний подушевой уровень потребления в округе составляет 285 штук куриного яйца. Аналогичный результат и у самой области. И он существенно обгоняет среднероссийский показатель, который составляет 269 штук куриного яйца.
Кроме того, следует добавить, что в прошлом году в области, в расчете на душу населения, потреблялось 85 килограммов картофеля (СЗФО – 80 килограммов), 93 килограмма овощей (СЗФО – 86 килограммов), хлебопродуктов - 117 килограммов (СЗФО – 104 килограмма).
Как отмечают областные власти, достаточно высокие показатели потребления продуктов питания связаны с динамичным ростом доходов и зарплаты населения. В августе нынешнего года, относительно того же месяца годом ранее, денежные доходы на душу населения в области выросли в номинальном исчислении больше чем на 22%. А среднемесячная номинальная начисленная зарплата увеличилась за январь-июль, относительно 7 месяцев прошлого года, почти на 12%.
Важным фактором активного потребления ряда продуктов является также то, что Ленинградская область - один из ведущих регионов России в сфере производства мясомолочной продукции. Развивается в регионе производство картофеля и овощей.
по материалам, предоставленным Департаментом информационной политики областного правительства