Китайские исследователи установили, какое количество кофе является оптимальным для психики.
Как пишет "Доктор Питер" 14 апреля, специалисты из Фуданьского университета в Китае попытались выяснить, влияет ли суточное число кружек кофе на риск развития депрессии и тревожности, как в целом психика реагирует на напиток.
Ученым уже было известно, что в небольших количествах кофеин может улучшать настроение, стимулируя выработку дофамина.
Они отслеживали пищевые привычки 461,5 тысячи человек в течение 13 лет по одной из крупнейших мировых баз данных. Особое внимание уделяли тем, кто пьет кофе. Все добровольцы на начало исследования были ментально здоровы, однако к его концу у 18 тысяч человек диагностировали депрессию и тревожные расстройства.
Данные показали, что те, кто пил очень мало или слишком много кофе, чувствовали себя хуже, чем те, кто придерживался золотой середины. Золотой же серединой исследователи сочли 2-3 чашки в день по 250 миллилитров. Именно такое количество напитка помогало участникам оставаться на позитиве, меньше переживать, а также существенно снижало риск развития депрессии. Пять и больше чашек кофе в день сильно усугубляют тревожность, становятся причиной бессонницы и дурных мыслей.
При этом на рекомендуемое количество кофе никак не влияет генетика. А вот противопоказания могут сделать напиток запретным, поэтому кофеманам с хроническими заболеваниями важно консультироваться с врачами на эту тему. Сам напиток лучше пить без сахара, сладких сиропов и жирных сливок.