При отказе от курения надо исключить из рациона "мусорную еду", продукты с простыми сахарами, трансжирами, вредными пищевыми добавками, сахарозаменителями, рассказал РИА Новости главный внештатный психиатр-нарколог Москвы Антон Масякин.
"Желательно перед отказом от курения проконсультироваться у врача. Во время консультаций могут быть разъяснены причины вероятного набора веса в первые месяцы отказа от табакокурения и даны рекомендации по низкокалорийной диете, необходимости подсчета калорий. В процессе отказа от курения необходимо исключить из рациона "мусорную еду", продукты с простыми сахарами, трансжирами, Е-добавками, сахарозаменителями, а также употребление алкоголя", - рассказал Масякин.
Он отметил, что в то же время фрукты и овощи ограничивают набор веса благодаря низкой энергетической плотности и высокому содержанию пищевых волокон.
Врач добавил, что прекращение курения действительно влияет на обмен веществ, помимо широко известного феномена "заедания стресса", когда повышается уровень кортизола и "гормона голода" грелина, изменяются и другие метаболические показатели. Может отмечаться гиперинсулинемия и инсулинорезистентность, что также способствует набору веса.