В Ленинградской области создается сеть собственных молочных заводов, способная переработать не менее половины производимого в регионе молока.
Как сообщили корреспонденту «47News» в отделе информации правительства Ленобласти, об этом губернатор Валерий Сердюков заявил, комментируя свое участие в селекторном совещании с первым вице-премьером РФ Виктором Зубковым по вопросу комплексного развития молочного животноводства и сельскохозяйственной кооперации, которое прошло во вторник, 24 июня.
Открывая совещание, Зубков сообщил, что потребление молока в современной России несравнимо ниже аналогичной нормы в странах Европы – 30 килограммов против 130 и более килограммов в год на человека. Расценивая потребление цельного молока как одну из мер обеспечения здоровья нации, федеральное правительство сделало развитие агропромышленного комплекса одним из базовых показателей для оценки эффективности работы органов власти субъектов Федерации.
Выступая на совещании, губернатор Ленобласти Валерий Сердюков подчеркнул, что принятые областными властями меры стабилизировали ситуацию на рынке молока, и, хотя произошло некоторое снижение закупочных цен, объемы закупки молока переработчиками уменьшены не были. В целом за пять месяцев нынешнего года производство молока сохранилось на уровне прошлого года. Есть уверенность, что утвержденная областным законом региональная целевая программа поддержки сельскохозяйственного производства будет выполнена. В Ленинградской области на разных стадиях реализации находятся 25 инвестиционных проектов в области животноводства, строятся новые мощности по переработке. Общая сумма инвестиций достигает семи миллиардов рублей.
Как отметил глава региона, комментируя своё выступление, необходимость предпринимаемых сейчас правительством России мер, обязывающих переработчиков маркировать восстановленное молоко как «молочный напиток», впервые была озвучена в Ленинградской области еще четыре года назад. Уже тогда власти региона выражали озабоченность засилием на рынке Петербурга низкосортного восстановленного молока в противовес натуральному.
Сегодня ситуация с этим в корне меняется, как меняется и структура молокоперерабатывающей промышленности Ленинградской области. На днях был пущен молочный завод в Кингисеппе, в августе нынешнего года будет открыта первая очередь молочного завода в Гатчине мощностью до 300 тонн молока в сутки. Наряду с Сосновским и Волховским заводами, эти предприятия позволят надежно снабжать потребителей свежим цельным молоком.
Особое внимание в регионе уделяется и необходимому развитию базы молочного животноводства. Славящаяся своими удоями Ленинградская область столкнулась сегодня с такой проблемой, как обновление поголовья. Для достижения наилучших результатов поголовье необходимо менять каждые три года. Однако в Ленобласти качество животных столь высоко, что в России сегодня негде купить аналогичных. Поэтому в Австралии уже закуплена их первая партия в 2100 голов.