В агрофирме «Роса» для борьбы с крапчатой мозаикой – основной вирусной болезнью огурцов - используют молоко.
Создавая защитную пленку, молоко препятствует распространению болезни от растения к растению. Под огуречную культуру в хозяйстве отданы самые большие площади - более 3,5 гектаров защищенного грунта. На обработку растений от вредоносного вируса уходит порядка 700 литров молока, которое тепличники приобретают у соседей-животноводов в хозяйстве «Копорье» Ломоносовского района.
По словам главного агронома хозяйства Раисы Выскубовой, которые приводит отдел информации областного правительства, «Росе» удается получать самые высокие в области урожаи овощей закрытого грунта без применения химических средств защиты до середины лета, когда проводится первая обработка.