Специалисты назвали три продукта, способные восстановить печень, "пострадавшую" во время новогодних застолий, пишут в понедельник "Известия" со ссылкой на "Медикфорум".
В первую очередь в рацион стоит добавить тыкву. Она снижает последствия окислительного стресса, восстанавливает активность детоксикационных ферментов.
Полезны для печени будут и тыквенные семечки, которые богаты цинком и способны выводить желчь.
Также стоит обратить внимание на курагу. Она обладает антиоксидантным действием, богата калием, магнием и клетчаткой. Помимо пользы для печени, позитивно курага скажется и на состоянии сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, восстановить здоровье печени помогут жирные кислоты, омега-3 и оливковое масло. Оно содержит витамин Е, защищающий организм от воздействия свободных радикалов, с которыми и борется печень.
Напомним, ранее диетологи предупредили, что посленовогодние диеты могут быть опаснее обжорства. По словам врачей, лучшим способом привести себя в форму станет возвращение к привычному рациону.