Ежегодно растущие цены на свежие овощи вынуждают россиян отказываться от них в пользу зерновой продукции, пишет в понедельник "Газета.ру" со ссылкой на "Коммерсант".
По данным производителей, с 2014 года цены на овощи выросли в среднем на 22%. Это привело к тому, что спрос на продукцию снизился. Только за год продажи овощей сократились до 2,8% в финансовом выражении.
Чаще всего люди стали отказываться от капусты (потребление упало на 12,3%), сладкого перца (почти 7%), репчатого лука (3,2%), огурцов (1,4%).
Данные указывают на то, что граждане России стали замещать овощи крупами.