Выдерживая условия конкуренции, овощеводческие хозяйства Ленинградской области механизируют труд, осваивают технологии предпродажной подготовки продукции. Об этом 47News сообщили в пресс-службе областного правительства.
К осеннему урожаю в овощеводческом хозяйстве «Пригородный» ввели в эксплуатацию новое хранилище на 2000 тонн витаминной продукции; собственную базу хранения овощей расширили и в «Шушарах». Практически все овощехранилища, которыми обзаводятся сейчас хозяйства Ленинградской области, оснащены холодильным оборудованием, что позволяет сохранять высокое качество овощей до получения нового урожая.
Технология мойки и фасовки овощей уже освоена в трех десятках сельхозпредприятий региона, в частности: «Приневском», «Детскосельском», «Шушарах», «Племхозе им. Тельмана», «Предпортовом» и других. Фасовку овощей нынешнего сезона начали производить также в «Победе» и «Можайском».
Внедрение современных высокоэффективных технологий в агропромышленном производстве, по мнению губернатора Ленинградской области Валерия Сердюкова, является приоритетным направлением развития отрасли.