Роспотребнадзор дал поручение своим территориальным органам усилить контроль с лабораторным сопровождением за молочной продукцией, сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях.
Как сообщается на официальном сайте ведомства, усиление касается прежде всего нижнего ценового сегмента.
Как пояснили в Роспотребнадзоре, существующая сегодня вертикально интегрированная система надзора и лабораторного контроля позволяет обеспечить эффективный контроль за безопасностью и качеством пищевой продукции на рынке, причем делать это по всей цепочке - от производства до потребителя. Также система дает возможность оперативно реагировать на недочеты одновременно во всех субъектах Российской Федерации, на территории которых выявлена или произведена такая продукция. "Все надзорные мероприятия сопровождаются высокотехнологичными методами исследования молочной продукции, которые активно внедрены в деятельность ведомства", - отмечается в сообщении.
В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям, информация о наименованиях конкретных производителей и брендов (после административных мер) публикуется в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей – zpp.rospotrebnadzor.ru, отмечают в сообщении.