Сушки с маком "Невелички", которые выпускаются в Ленобласти, были признаны одними из лучших в России, сообщает Роскачество.
Всего в испытании Роскачество проверяло 21 образец сушек. Их исследовали по 36 показателям качества и безопасности. В частности, оценивались повышенная влажность, характеризующая возможность развития микроорганизмов, и хрупкость, то есть способность разгрызть сушку и не повредить зубы. Еще одним важным потребительским критерием стал показатель лома и крошки, а именно принесет ли потребитель целые сушки или раскрошенное месиво, рассказали в Роскачестве.
По итогам лабораторных испытаний, образец сушек под торговой маркой "Невелички" подтвердил свое соответствие повышенным требованиям к качественным характеристикам продукции и был признан лучшим на российском рынке.