Министр сельского хозяйства Александр Ткачев обещает продолжить борьбу с фальсификатом продуктов на российском рынке, а также промаркировать продукты, в которых используется пальмовое масло, передает «Газеты.Ru».
«Безусловно, на рынке есть море предложений, но, к сожалению, надо говорить о том, что есть определенная доля фальсификата. Используют пальмовое масло или что-то еще. Для того, чтобы размешать, разбодяжить», — отмечает министр.
Ткачев обещает ввести маркировку подобной продукции. По его словам, ведомство намерено ввести надписи размером в сантиметр.
«Обяжем маркировать на продуктах большими буквами как на сигаретах. И шрифтом в сантиметр тогда доля такой продукции кратно уменьшится», — уверен Ткачев.
Министр сельского хозяйства отмечает, что только 10-15% продуктов — это фальсификат, однако подавляющее большинство составляют добросовестные производители.