Рост цен на хлеб в России в текущем году по прогнозам Минсельхоза не будет превышать общую инфляцию на продовольственном рынке, такие цели стоят перед министерством, заявил директор департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности министерства Михаил Орлов.
"Учитывая, что хлеб имеет особый статус, особое социальное значение, наша позиция — добиться результатов, чтобы изменение цены на хлеб было не выше общих показателей продовольственной инфляции, а, в общем, добиться значительного снижения", — цитирует Орлова РИА "Новости".
Отвечая на вопрос о текущих повышениях цен на хлеб, он отметил, что министерство в ежедневном режиме мониторит его стоимость и "такого (резкого) роста не зафиксировано".
"Есть повышение цен на 3-5% по ряду регионов", — добавил директор департамента, не уточнив, в каких именно.
Представитель Минсельхоза добавил, что постепенное возрастание цен на хлеб в настоящее время в том числе происходит из-за общих расходов, а также увеличения стоимости зерна.