Известно, что продолжительность жизни россиян значительно меньше по сравнению с другими цивилизованными странами. Да еще и снижается. Некоторые специалисты напрямую связывают это с засильем в последние годы на рынке импортных продуктов, которые по сути есть не что иное, как химия и суррогаты. Наш корреспондент встретился с председателем президиума общероссийской общественной организации «Союз садоводов России», советником министра сельского хозяйства РФ, начальником Управления по развитию садоводства и огородничества администрации Санкт-Петербурга и правительства Ленобласти Василием Захарьящевым и попросил его ответить на ряд актуальных вопросов о сегодняшней ситуации на продовольственном рынке страны.


- Общепризнано, что наша страна по уровню жизни находится на 86-м месте в мире, и на ближайшие 10 лет поставлена задача догнать и по уровню жизни, и по промышленному производству… Португалию, - говорит Василий Иванович.

Что до сельского хозяйства, то это особая наша боль. России уже нужен Столыпин! Мы плотно сели на продовольственную западную «иглу», как наркоманы, и пытаемся выдать их продукты за благополучие великой нашей державы. При этом в магазинах не купить нормального мяса, остается довольствоваться воловьим мясом из Индии под видом говядины из Аргентины, нам поставляется и чуждая нашему желудку кенгурятина, завозится мясо других экзотических животных под видом совсем другой продукции. Да и сами продукты питания, не портящиеся в течение года (!), как, например, молоко, будто бы его сам Бог освятил, на самом деле – это химия, вызывающая аллергию у людей. Отсюда удивление у здоровой части населения: почему у нас женщины живут 72 года, а мужчины – 59?


- Но где логика: бескрайние российские просторы и невозможность за счет их накормить страну?

- Как я уже говорил, нам проще гнать за границу нефть, газ, лес, чем поднимать собственное сельское хозяйство. Да его и поднимать-то не надо, нужно просто не мешать людям работать на земле и дать им дорогу к рынку. Из последней переписи явствует, что в России 40 миллионов владельцев земельных участков.


- Так ведь еще и фермерство набирает мощь?

- Боже, о чем вы! Эти несчастные работяги, как некогда «кулаки», загнаны родной бюрократией так, что им и головы не поднять! Они дают стране всего 2 процента продукции от общего количества. Государство их откровенно душит, не дает развернуться. А мы тем временем не можем понять: почему стоят неубранными поля, нескошенными травы? Зато мы узнаем из СМИ, что на Дальнем Востоке или в Петербурге разгружается очередной сухогруз, который привез из Америки 40 тысяч тонн сои. А ведь это достоверный факт: превышение 15-процентного барьера импорта продовольствия несет государству неисчислимые беды, прежде всего в том, что никогда не будут выполняться его социальные программы. И мы видим это на практике. Мы видим попрание прав бедного человека, когда 40 миллионов - за чертой бедности. И тут не следует забывать, что продовольственная безопасность – это еще и военная безопасность. Сегодня мы почему-то молчим о том, что немцы-захватчики в годы войны, к примеру, в Орловскую область завозили сеялки, семена, коз, поросят, кур, коров, чтобы население не занималось партизанщиной, а выращивало бы продукты питания. Немцы действовали методом кнута и пряника. Зато родная Красная Армия, отступая, сжигала продовольствие, угоняла скот, уничтожала риги, полные зерна, обрекая людей на лютый голод, ведь все это добро можно было попрятать, закопать и за счет него жить.

У нас же сегодня 62 процента потребляемой продовольственной продукции завозится из-за рубежа. Эта потрясающая цифра начисто перечеркивает всю экономическую политику правительства, которое заслуживает только одного лозунга: «Долой! В отставку!»


- Бывая у фермеров, слышишь один и тот же вопрос: «Когда мы сами сможем продавать свою продукцию?!» Тот же вопрос был адресован и Владимиру Путину во время недавнего его выступления в прямом эфире. Когда будет положен конец кавказской и среднеазиатской экспансии на российские рынки и наш фермер тоже получит доступ к прилавку? Или эта проблема неразрешима?

- Эта проблема актуальна что для Москвы, что для Петербурга, что для Кондопоги. И сейчас правительство пытается неуклюже её решить. Скажу откровенно, дело зашло так далеко, что вопрос уже замешан на взрывной смеси, состоящей из национальной составляющей, наличия огромного количества мигрантов, которые захватили рынки. Рынок у нас давно потерял свою невинность, первозданность. Он уже давно грешен, грешен тем, что превратился в обыкновенный «ларек» городского масштаба, где продается, извините за повтор, 90 процентов импортной продукции и только один ряд радует своей непредсказуемостью, вкусом и первозданностью – это молочный ряд.


- И все-таки те же молоко, масло, сыр продаются через перекупщиков, хотя и женщинами-славянками.

- К сожалению, это так. Я спросил одну молочницу о том, сколько в день ей обходится место. Она, не называя себя, призналась, что ей рабочее место на рынке обходится в 1000 рублей. Сколько же надо надоить молока в день, какую же надо иметь корову, чтобы каждые сутки платить такие деньги на одном из центральных рынков Петербурга? К сожалению, российский рынок перестал быть мерилом достатка и изобилия. Он потерял свою актуальность и привлекательность, поскольку любой магазин (особенно представляющий какую-то сетевую компанию) может предложить вам рыбу в огромном ассортименте, овощи, фрукты - вплоть до субтропических. Придя на рынок, мы видим, что 90 процентов продукции на нём - импортного производства. Это просто рынок перепродавцов. Когда на рынках продавали то, что сами выращивали, это было совсем другое явление. Продукция садоводов, крестьян, фермеров, огородников приусадебных участков делала рынок непредсказуемым своей естественностью.


- Что вы делаете, чтобы изменить это положение на рынках, в отношении фермеров и садоводов?..

- Если мы назвались цивилизованным европейским государством, где, как говорит наш президент, главенствуют законы, то давайте эти законы уважать, а главное – исполнять. Я бы сказал так: прежде чем спускаться с политического Олимпа, наведите порядок у себя наверху, прежде всего с миграцией, с законами о порядке въезда и выезда, выдачи виз, регистрации граждан. Ведь только сейчас что-то стали предпринимать.


- Хорошо, уйдут с рынков мигранты из Закавказья, придут «смотрящие» с родного Кавказа, но уже - граждане России, те же чеченцы, ингуши и так далее. И что изменится?

- Давайте будем откровенны. Сферы деятельности в России давно поделены. Рынки – это прерогатива в большинстве своем азербайджанцев, меньше - таджиков. Коль скоро азербайджанцы любят торговать и это у них в крови, так давайте уважим их национальное «хобби», создадим им «Кавказский рынок», хотя бы один на весь город, но остальные рынки сделаем доступными для своих граждан, для местных фермеров, садоводов, огородников. А их у нас целая армия. В стране 21 миллион семей садоводов, в Санкт-Петербурге - 2,5 миллиона садоводов. Кроме этого, 80 тысяч огородов имеют семьи. Но и это не всё. В результате «революции», носившей характер формирования рабочего класса, мальчишек-восьмиклассников тащили с периферии в Ленинград, Москву, запихивали их в ПТУ, потом – по заводам и фабрикам… Большинство из «призванных» в индустриализацию ребят, оторванных от земли, впоследствии создали в городах-мегаполисах семьи, получили квартиры, а вот их родители успели умереть в одиночестве, при этом оставив «блудным» (не по своей воле) сыновьям и дочерям дома, огороды, сады… У меня мама и отец умерли в Тосно, оставив дом, огород, все приусадебное хозяйство, а рядом – лес, река, словом, райское место. В результате, живя в Петербурге, 324 тысячи семей имеют в области такие вот приусадебные хозяйства, оставленные им в наследство.


Беседовал Святослав Тимченко


Публикуется с сокращениями. Полная версия опубликована в еженедельнике «Ваш тайный советник» № 1 (230) 15 января 2007 г.