В 2012 году сохранилась тенденция снижения производства хлеба и хлебобулочных изделий. Так, в Ленинградской области за год было произведено только 47,4 тысяч тонн этой продукции, в то время как годом ранее этот показатель превышал 53 тысячи тонн. Таким образом, хлеба в 47 региона стало еще на 23% меньше.

Об этом шла речь в понедельник на заседании коллегии комитета по
агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти, передает корреспондент 47News.

На фоне снижения производства хлеба в регионе в 2012 году произошел
рост производства мясных консервов (в 1,5 раза), безалкогольных
напитков (на 25,7%) и мясной продукции (на 5,7%). Производство кондитерских изделий осталось на уровне 2011 года.