На птицефабриках Ленинградской области усилены меры по профилактике птичьего гриппа. Акустические установки и биологическая обработка яиц – уже пройденный этап. Теперь вводятся системы ультразвуковой защиты.
Как сообщает «Пятый канал», еще три месяца назад меры защиты птицефабрик называли строгими, теперь - беспрецедентными. Колеса всех автомобилей обрабатывают дезинфицирующим веществом вручную. Всех журналистов и инспекторов заставляют переодеться в специальную одноразовую одежду, причем дважды. Перед входом в каждый цех необходимо мыть руки.
Влияние человеческого фактора сведено к минимуму. Работники ни в коем случае не должны контактировать с птицей, теперь все делают машины. За чисткой следят видеокамеры. Компьютер фиксирует, как обработано яйцо, его вес и категорию. Правда, такое оборудование для птицефабрик - больше вынужденная трата, чем необходимая.
С дикой птицей каждая ферма борется по-своему, в основном – отстреливают. Но есть и ноу-хау, например акустическая установка - мегафон для отпугивания ворон, галок, чаек и белого баклана.
По словам главного ветеринарного врача области, продукция местных птицефабрик безопасна. Однако, по опросам самих птицеводов, до 15 процентов россиян уже отказались от потребления курятины. Но ситуация может и измениться. Например, накануне Минсельхоз отменил все разрешения на ввоз мяса птицы в 2006 году. Пока импортеры будут переоформлять документы, у российских производителей появляется карт-бланш.