В настоящее время в Санкт-Петербурге ведется подготовка к проведению сезонных ярмарок выходного дня, где будут торговать сельскохозяйственной продукцией. Как передаёт ЗАКС.ру, об этом во вторник, 4 августа, сообщил журналистам заместитель председателя Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга Дмитрий Кобицкий.
По его словам, ярмарки будут открыты в 12 районах города. Они начнут свою работу уже в последних числах августа и проработают до 1 ноября, сообщил Кобицкий. Их преимущество, по мнению чиновника, заключается в том, что потребитель сможет напрямую без посредников приобрести качественный товар по цене производителя.
Кобицкий подчеркнул, что не менее 2000 бесплатных мест будет предоставлено для владельцев приусадебных хозяйств, желающих реализовать плоды со своих грядок на этих ярмарках. "Получить бесплатное место очень просто: надо предъявить на рынке книжку садовода или справку из садоводства и проверить продукцию у санитаров за смешные деньги", - говорит Кобицкий. Санитарная проверка для фермеров будет стоить в районе шести рублей.
Чиновник уверен, что подобные сельскохозяйственные ярмарки соберут на своих площадках производителей Ленинградской области, Новгородской области, Псковской области, а также фермеров из Беларуси и ближнего зарубежья.
По словам заместителя председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Александра Варенова, сельскохозяйственные ярмарки, в первую очередь, должны знакомить потребителя с ассортиментом, предоставляемым фермерскими хозяйствами. По данным Варенова, на сегодняшний день крупные производители сельхозпродукции занимают до 60% рыночной ниши и лишь только около 10% рынка представлены продукцией фермеров.
Менеджер по закупкам АО "Детскосельский" Андрей Огородник также рассказал, что участие для производителей в таких ярмарках имеет двойное значение: имиджевое – потребитель знакомится с продукцией производителя, и экономическое – торговля на ярмарках приносит прибыль.