Напиток из какао-бобов улучшает настроение и работу мозга благодаря теобромину и кофеину. Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала о пользе напитка, которые еще и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний благодаря полифенолам - веществам с высокой антиоксидантной активностью.
По словам специалиста, которые приводит РИА Новости 3 декабря, в составе напитка из како-бобов содержатся минеральные вещества - фосфор, калий, магний, железо, а из витаминов - провитамин А, витамин Е, никотиновая кислота, тиамин и рибофлавин.
"Кроме того, в этом продукте содержатся полифенолы - вещества, обладающие высокой антиоксидантной активностью, способствующие снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, алкалоиды: теобромин и кофеин, обеспечивающие тонизирующий эффект, что способствует повышению настроения, бодрости и продуктивности работы головного мозга", - отметила она.
Ранее 47news рассказывал, что заменить кофе с пользой для здоровья можно другими напитками. Некоторые из них напоминают кофе, а другие нет, но бодрящий эффект гарантирован.