На самом деле привычка пить кофе утром для пробуждения — это просто хорошее самовнушение. Эксперимент испанских ученых доказал, что кофеин скорее действует как плацебо, а не дает реальный эффект. Хотя один правильный вариант с этим напитком для избавления от сонливости все же есть.
Как пишет "Доктор Питер", выпить с самого утра кофе — это ритуал, который ежедневно пробуждает многих. Есть те, кто считают, что без этого напитка так и останутся сонливыми. Однако ученые из Университета Кастилии-Ла-Манчи в Испании решили проверить, так ли это на самом деле.
Для эксперимента взяли 13 спортсменов-бегунов, средний возраст которых составил 38 лет. Их опыт в спорте оценивается в 8 и более лет. Сначала они пробегали одинаковую дистанцию за 6 минут. Затем ученые измеряли показатели: пульс, дыхание и сердечную активность. Дальше их просили заполнить анкеты, куда мужчины вписывали свои ощущения.
Перед дистанцией всем давали жевательную резинку якобы с кофеином, обещая улучшение результата. Но в ней не было ничего особенного. Оказалось, что у 8 спортсменов показатели действительно стали лучше — они пробегали больший участок пути. Три человека говорили, что и правда чувствуют себя лучше из-за жвачки.
"Вера в кофеин позволила спортсменам пробежать в среднем на 46 метров больше (1,6%). Это значит, что одна лишь сила самовнушения способна улучшить результат забега на 1500 метров примерно на пять секунд. Достаточно поверить в себя", - комментирует итоги исследования эндокринолог Зухра Павлова.
Врач уверяет, что здоровый человек может утром встать и без кофе. Своим пациентам она рекомендует только одну дозу кофе — эспрессо, капучино, латт - около 15:00-16:00, когда утренняя бодрость иссякла и появляется сонливость. Именно в этот момент напиток подарит бодрость на несколько часов. А вот если пить его сразу после пробуждения, то человек будто берет в долг у собственного организма.
Павлова уточняет, что кофе снижает риск болезни Альцгеймера, острой почечной недостаточности. Кофеманы реже страдают от хронических заболеваний печени. Но больше 3-4 чашек в день пить не нужно.
"Могут быть и негативные последствия употребления кофе. Например, он может сузить кровеносные сосуды в мозге и тем самым вызвать головную боль, - объясняет эндокринолог. - С большой осторожностью надо подходить к этому напитку людям с повышенным кровяным давлением".