Цены на хлеб в России могут вырасти после Нового года. Об этом сообщил сегодня журналистам директор по продажам ОАО «Каравай» Андрей Трофимов.

«До Нового года цены на хлеб не поднимутся. Думаю, что в 2009-м он все же подорожает», - отметил Трофимов. Однако сказать, насколько вырастут цены на хлебобулочные изделия, он затруднился, передает «Росбалт».

По словам Трофимова, отрасль и так испытывает серьезные проблемы в связи с тем, что ей приходится нести социальную нагрузку при высоких ценах на сырье и топливо. «С января 2007 года по сентябрь 2008 года цены на муку выросли на 66%, на доставку на 89%. Наша прибыль в 2006-2007 году снизилась в 2,5 раза», - пояснил Андрей Трофимов. «Мы пока не ставили перед властями вопрос как строительные компании и банки о поддержки отрасли, но в связи с увеличением процентов по кредитам, для нас этот вопрос тоже может стать актуальным», - отметил директор по продажам ОАО «Каравай».

Трофимов также сообщил, что «Каравай» прекратит отгрузку хлебобулочных изделий некоторым компаниям. «Есть клиенты, которым мы прекратим отгружать хлеб - это и сетевые, и розничные магазины», - пояснил Трофимов.

По его словам, это придется сделать из-за большой дебиторской задолженности перед предприятием некоторых торговых компаний. «Сейчас дебиторская задолженность перед нами исчисляется сотнями миллионов рублей», - отметил Андрей Трофимов.