Избыток фруктозы в рационе может негативно повлиять на здоровье печени. Об этом заявила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.
"Если человек получает слишком много фруктозы, то идет нагрузка на печень, фруктоза начинает откладываться в виде жирных кислот в тканях этого органа", - приводятся ее слова 1 сентября.
Специалист добавила, что женщинам вполне достаточно 150-200 граммов ягод или фруктов для одного приема пищи. Мужчинам чуть больше - 200-250 граммов.
Так, за раз можно съесть два-три нектарина или абрикоса. А максимально осторожными нужно быть с виноградом, в котором содержится довольно много фруктозы. Его разовая порция не должна превышать 100 граммов.
Врач добавила, что не стоит переедать сухофрруктов - их можно есть в количестве 50 граммов в день.