В Ленинградской области построен и вводится в эксплуатацию новый молочный комбинат «Галактика». Технологическое оснащение предприятия делает его самым современным перерабатывающим производством не только России, но и Европы.
Как сообщили 47News в отделе информации областного правительства, «Галактика» оснащена оборудованием для выпуска свежей и кисломолочной продукции, питьевых йогуртов, пастеризованного и асептического молока в новой для России упаковке.
На производстве внедрены автоматизированные системы организации бизнес-процессов и контроля качества продукции. В начале лета все оборудование прошло «ходовые» испытания на воде.
Сумма инвестиций в проект составила более 2 млрд. рублей, планируемый срок окупаемости комбината – около 7 лет. Мощности новой «Галактики» позволяют перерабатывать до 800 тонн молока в сутки.
Ежегодно планируется вводить в эксплуатацию новые линии для увеличения объемов производства и расширения линейки продукции.