Популярные бутерброды с колбасой или беконом (любым переработанным мясом) повышает риск развития деменции на 44%, собщает РИА Новости со ссылкой на Express.
Ученые из Лидсского университета, анализируя базу данных о здоровье и генетических особенностях около полумиллиона человек в возрасте от 40 до 69 лет, за 8 лет нашли 2896 случаев приобретенного слабоумия.
Повышенный риск развития деменции от обработанного мяса был одинаковым независимо от генетической предрасположенности человека.
"По словам ученых, даже ежедневное употребление обычного бутерброда с беконом или колбасой на 44% увеличивает вероятность возникновения слабоумия", - сообщает агентство.