Пельмени, мед и школьная форма оказались в числе самых некачественных российских товаров, производители которых чаще других нарушают правила, заявил в интервью "Известиям" на Восточном экономическом форуме (ВЭФ) глава Роскачества Максим Протасов.
Как пояснил Протасов: "Пельмени - это сложный продукт, потому что он смесовый, требующий особых режимов хранения, не самый простой в производстве. И действительно, в этой категории высока доля нарушений".
Что касается школьной формы, то из 35 изученных Роскачеством предметов одежды всем стандартам соответствовали только два. "Например, когда мы впервые, по поручению Минпромторга, проводили исследования школьной формы, обнаружили, что 87–88% продукции как скафандры. Ткань не соответствовала маркировке, не дышала, не пропускала влагу: при производстве использовались синтетические ткани вместо натуральных. Сейчас этот уровень снизился в три-четыре раза. Но всё равно он достаточно высокий. И мы должны завершить работу с этими и импортерами, и производителями".
"Второй продукт, который могу назвать, — это, как ни странно, мед. Хотя Россия является одним из пяти крупнейших в мире производителей этого продукта. Мы гордимся своим медом, но у нас достаточно высокий уровень антибиотиков в меде. Пчел лечат, но еще часто не тем", - отметил Протасов.
Сейчас Роскачество проводит масштабное федеральное исследование отечественных сыров, поскольку 28% обращений граждан относится к этой группе товаров, рассказал Протасов.
По словам Протасова, недобросовестных производителей наказывают сами потребители. Когда им сообщают о том, что тот или иной производитель их обманывал, например, продавал не сыр, а сырный продукт, не молоко, а пальмовое масло, то в 86% случаев продажи этого товара падают. А если товар, наоборот, получает высокий рейтинг Роскачества, его продажи начинают расти.