Алтайские производители гречневой крупы частично приостановили работу из-за отсутствия сбыта, сообщает "Коммерсантъ".

Как рассказал 20 июля "Ъ-Сибирь" начальник регионального управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков, причина может быть в том, что рынок экспорта гречневой крупы закрыт до 31 августа, а на российском рынке производится ровно столько, сколько потребляется.

"Каждое предприятие сейчас работает исходя из наличия сбыта: есть сбыт — оно работает, нет — не работает",— сказал Большаков. 

Также летом на производствах начинается период ремонтов, обновления оборудования, очистки и подготовки к новому урожаю. Приостановка работы может быть связана и с этим.

В мае в целях обеспечения продовольственной безопасности правительство России ввело временный запрет на вывоз гречихи, гречневой крупы грубого помола и гречневого зерна обрушенного.