Употребление семян подсолнечника (семечек) в разумном количестве может благоприятно сказаться на здоровье и защитить от старения, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Тамара Прунцева.

"Я рекомендовала бы употреблять семечки, поскольку в них содержится колоссальное количество витамина E. Он нужен нам для красоты", — заявила она, добавив, что тот улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Кроме того, семечки полезны для поддержания костной ткани из-за содержания меди, отмечает диетолог.

Тем не менее она напомнила, что семена подсолнечника являются очень калорийными и содержат по меньшей мере 600 калорий, а потому людям с ожирением стоит употреблять их в умеренном количестве.

Кроме того, семечки противопоказаны при панкреатите и болезни Вильсона–Коновалова.