Роспотребнадзор Ленобласти за последние полгода выявил нарушения больше чем у сотни предприятий, занимающихся оборотом морепродуктов. Забракованы 47 партий рыбы и других морских гадов.
Как рассказали 47news в управлении Роспотребназора по Ленобласти, за последние шесть месяцев при проверках торговых точек, реализующих рыбную продукцию, было выдано 129 постановлений об административном правонарушении. Общая сумма штрафов составила 2,625 млн рублей.
По итогам проверок, владельцев части магазинов обязали исправить выявленные нарушения, а на некоторых бизнесменов был наложен запрет на право реализации морепродуктов. За это время забраковали и сняли с продажи 47 партий продукции общим объемом 183,61 кг.
Как сообщили в ведомстве, за полгода было проверено 36 видов рыбы и других морепродуктов по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим и санитарно-химическим радиологическим показателям.
Самое частое выявленное нарушение - несоответствие условий хранения и сроков годности продуктов, установленных изготовителями. В 5,5% случаев было выявлено несоответствие процентного содержания защитного слоя льда на замороженных морепродуктах заявленному на маркировках. Кроме того, на часть продукции отсутствовала документация, подтверждающая ее прослеживаемость, качество и безопасность.