Около 15 тонн сладостей были сняты Роспотребнадзором с реализации за девять месяцев 2018 года из-за несоответствия нормативам, передаёт в четверг РИА Новости.
"За 9 месяцев 2018 года специалистами Роспотребнадзора снято с реализации около 15 тонн кондитерских изделий", — говорится в сообщении на сайте ведомства.
По данным Роспотребнадзора, за этот период были исследованы более семи тысяч проб сладостей. Нормативы по содержанию плесени, дрожжей и патогенных микроорганизмов нарушили около 4,16% проб, по физико-химическим показателям (влажность, кислотность, массовая доля сахара и другие) — 2,92%.