Ежедневное употребление двух-трех порций молочных продуктов, в том числе молока, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти. К такому выводу пришли специалисты из Университета Макмастера в Канаде, сообщает "РГ".
Как пояснили ученые, одна порция молочных продуктов эквивалентна 244 граммам молока, такому же количеству натурального йогурта, 15 граммам сыра и чайной ложке несоленого сливочного масла.
В исследовании приняли участие более 136 тысяч человек в возрасте от 35 до 70 лет. За рационом и состоянием здоровья добровольцев ученые наблюдали в течение девяти лет.