Ежедневное употребление девяти граммов мясных продуктов, примерно трех ломтиков бекона или двух сосисок в неделю, повышает риски возникновения рака. К такому выводу пришили ученые из Университета Глазго, пишут в пятницу "Известия" со ссылкой на The Times.
В исследовании приняли участие около 260 тысяч женщин. Оказалось, что у тех, кто ел колбасу или сало хотя бы раз в семь дней, риск возникновения опухоли молочной железы повышался на 15%. Отмечается, что опасность представляют именно обработанные продукты.
Кроме того, в особой группе риска женщины, которые вступили в период менопаузы.