Некоторые специи способны замедлить старение клеток. Об этом заявила руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Зарема Тен.
"Куркума, имбирь и перец, например, богаты полифенолами и куркумином, которые нейтрализуют свободные радикалы, замедляют старение клеток и снижают риск хронических заболеваний, включая онкологию", - отметила специалист, сообщает РИА Новости 6 февраля.
Кроме того, врач напомнила об антибактериальных свойствах чеснока и хрена в период инфекций.
Ранее Роспотребнадзор сообщил, что по итогам 5 недели 2025 года в России отмечен рост заболеваемости респираторными вирусными инфекциями на 17,5% по сравнению с прошлой неделей - зарегистрировано 761 тыс. случаев.