Россия наращивает экспорт вспомогательного элемента брожения. Потребность покрывают в дружественных странах.
С января по ноябрь 2024 года Россия экспортировала дрожжей на сумму порядка 90 млн долларов США, что на 20% больше, чем в прошлом году, 13 января сообщили в ФГБУ "Агроэкспорт".
В топ-3 страны-импортера вошли: Белоруссия и Узбекистан (по 11%), а также Танзания (6%).
Эксперты считают, что к 2030 году объем российских дрожжей может превысить 140 млн долларов.