Подзимний посев позволяет получить ранний и стабильный урожай, если соблюдать правильную технологию. Эксперт "ВсеИнструменты.ру" Ника Кобылкина рассказала "Известиям", как выбрать культуры для осенней посадки, подготовить почву и семена, а также как ухаживать за посадками зимой, чтобы они успешно прижились и дали урожай.
По ее словам, для осенней посадки лучше всего подходят морозостойкие овощи, зелень и луковичные культуры. К ним относятся морковь, свекла, редис, репа, различные виды капусты (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи), шпинат, щавель, сельдерей, укроп, петрушка, руккола, чеснок, лук-севок, шалот.
Кобылкина отметила, что эти растения хорошо приспособлены к зимним холодам и начинают активно расти с приходом весенних оттепелей. Эксперт подчеркнула, что для подзимнего посева не подходят огурцы, томаты и бахчевые из-за их быстрой всхожести, что увеличивает риск гибели при заморозках.
Кроме того, для успешного всхода растений весной важно правильно подготовить почву и выбрать соответствующие семена. Кобылкина рекомендовала очистить почву, провести профилактическую обработку для уничтожения вредителей и патогенов. Для этого можно использовать "Белизну" (2 л на 10 л воды) или медный купорос (500 г медного купороса и 20 г лимонной кислоты, а также 700 г мочевины на 10 л воды).
При этом фосфорные и калийные удобрения — суперфосфат, сульфат калия— надо внести осенью, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Азотные удобрения не применяются, так как они вымываются из почвы, уточнила эксперт.
Она посоветовала для подзимнего посева выбирать сухие семена, увеличив норму в 1,5–2 раза, и укладывать их в почву плотнее, чем при весеннем посеве. Обработка семян перед посадкой не рекомендуется, чтобы избежать преждевременного прорастания, но при наличии риска заболеваний семена можно обеззаразить раствором марганцовки. Следует замочить их на 20–30 минут, затем промыть и просушить.
В то же время для защиты растений в зимний период Кобылкина посоветовала накрыть посевы агроволокном или мульчей, чтобы сохранить тепло и влагу. Также рекомендовала предусмотреть дренаж для отвода лишней воды, особенно при таянии снега весной. По ее словам, полив не требуется до полного оттаивания почвы, чтобы избежать застоя воды и гниения корней.
К тому же при сильных морозах можно использовать защитные пленки на дугах для ускорения прогрева почвы и стимуляции раннего роста.
Эксперт также указала на частые ошибки, которые могут снизить эффективность подзимнего посева. Среди них — отказ от внесения удобрений осенью. Если откладывать подкормку до весны, питательные вещества не успеют полноценно раствориться в почве, объяснила Кобылкина.
Также не стоит использовать гнилые остатки растений в качестве удобрений, потому что это привлекает вредителей и не приносит пользы растениям. Лучше использовать подготовленный компост.
Еще одна ошибка — недостаточный дренаж участка. Отсутствие дренажных канавок может привести к застою воды и повреждению корней, предупредила Кобылкина.