Людям, которые имеют проблемы с пищеварением, не рекомендуется есть гречку вечером. В противном случае это может вызвать спазм и вздутие, заявила врач-педиатр Регина Николаева.
По ее словам, которые приводит РИА Новости 22 августа, гречка содержит нерастворимые пищевые волокна, которые стимулируют перистальтику кишечника, и это особенно полезно детям и людям пожилого возраста.
Однако тем, кто имеет проблемы с ЖКТ, нужно избегать чрезмерного употребления гречки вечером. Это может спровоцировать спазм, вздутие, что помешает хорошему сну.
Врач добавила, что кислоты, которые находятся в составе гречки, в сочетании с имеющимися в ней микроэлементами могут способствовать улучшению желчеобразования и выработке панкреатического сока поджелудочной железой.
Роспотребнадзор напоминает, что употребление гречки снижает риск возникновения и развития анемии; предотвращает развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы; насыщает и заряжает организм благодаря медленным углеводам; благотворно влияет на состояние нервной системы.