В Ленинградской области растет объем производства яиц. Главными символами Пасхи местные фермеры обеспечат и другие регионы.
Как сообщает правительство Ленобласти 13 апреля, за три месяца 2023 года в регионе произвели 840 миллионов яиц, что на 1,1 миллиона больше, чем за аналогичный период 2022-го.
Обеспеченность региона яйцами составляет 590%, за счет чего Ленобласть является ведущим поставщиком продукта в другие регионы и за рубеж. Кстати, 60% от общего объема выпуска составляют именно белые яйца, свежую поставку уже распределили по торговым сетям в преддверии Пасхи.
Ленинградская область больше 10 лет сохраняет за собой лидерство по производству яиц среди субъектов РФ. За 2022 год было выпущено 3,5 миллиарда штук, это 75% яиц Северо-Запада и 9% яиц по всей России.
Как писал 47news, в начале февраля в регион из Германии прибыли 53 100 цыплят. Через пару месяцев родительское стадо сможет производить около 2 миллионов инкубационных яиц в неделю.