Петербургский отель сибиряка-миллиардера не хочет уступить известному продюсеру и тысяч. Всё дело в ресторане с окнами на Невский. Там карельский гриб, там камчатский краб, там такие яблоки в фермерской сметане.
Новый респектабельный "Отель Вавельберг" в бывших кассах "Аэрофлота" на углу Невского и Малой Морской не победил в первом споре в своей ещё недолгой истории. Как и положено в арбитражах — полемизировали о деньгах. Сам иск касался не номерного фонда, а преобразований на первом этаже. Там, за панорамными окнами здания с репутацией, с осени прошлого года кормит, поит и обеспечивает досуг ресторан, кафе и кондитерская Minerals.
С претензией к ООО "Отель Вавельберг", подконтрольного 55-летнему иркутскому миллиардеру Николаю Буйнову, обратилась основатель и генеральный продюсер крупнейший национальной ресторанной премии WhereToEat Ирина Тиусонина. Саму награду называют отечественной Michelin. Эксперт рынка должна была подготовить и, судя по тексту решения, подготовила заведение общественного питания к запуску.
Подробную летопись десятилетней трансформации здания-памятника в люксовый отель вели коллеги 47news с "Фонтанки". Это калейдоскоп инвесторов, реконструкторов, потенциальных и состоявшихся операторов: ООО "ИФГ-Базис-Проект", "Проект 5-7", Сбербанк, Jumeirah Group, "Приор-недвижимость".
В сентябре 2021 года открывать отель и итожить "очень сложный проект" в переделанный особняк банкира Вавельберга приехал губернатор Беглов. Экскурсию для гостей вёл лично председатель совета директоров Иркутской нефтяной компании Николай Буйнов. В списке российских миллиардеров Forbes сибиряк на 57-м месте. Ему до Олега Дерипаски семь строчек вверх, а до Аркадия Ротенберга всего четыре.
Что до кассы, то официально было заявлено, что в восстановление исторических элементов инвестор вложил рекордные 1,5 млрд рублей. Общая сумма инвестиций с целью приспособления объекта для современного использования составила 5,3 млрд рублей.
В масштабах этих вложенных миллиардов 600 тысяч рублей задолженности, ставшей причиной обращения продюсера-предпринимателя Тиусониной в суд, не выглядят астрономической суммой.
Николай Буйнов
Из решения суда напрашивается вывод, что именно на Ирину Тиусонину хозяева отеля возложили работу по запуску нового городского ресторана при гостинице, сегодня известного как Minerals. Здесь разработка и внедрение концепции заведения, постановка и внедрение меню, подбор персонала и работа с шеф-поваром. Здесь же тысячи мелочей маркетингового сопровождения: и фирменный стиль, и сайт, и реклама, и общение с прессой, и разнообразные ролики, и бренд-буки с логотипами, и плоть таблички при входе. Итого услуг на сумму 6,5 млн рублей, но 600 тысяч исполнитель не получил.
Согласно сайту дегустационный сет с винным сопровождением в "Минералах" сегодня обойдётся в 11 500 рублей. Строки меню - "это наша с тобой география, это наша с тобою страна" — карельский белый гриб в квасном сусле, байкальский омуль, фаланга камчаткого краба на подушке из квашеной капусты, алтайский хамон, дагестанский козлёнок с финскими чёрными лисичками, яблоки с фермерской сметаной. Судя по всему, эта повесть не только для голодных, но и состоятельных генералов, то есть круга довольно узкого. С собой блюда упаковывать нельзя.
Согласно решению петербургского арбитража от 9 августа, в споре суд встал на сторону продюсера Тиусониной, обязав выплатить "Отель Вавельберг" предпринимательские 600 тысяч рублей задолженности.
47news связался с Ириной Тиусониной, рассчитывая на подробности тяжбы. Предприниматель не отказалась от разговора, но пояснила, что оппоненты обжаловали решение арбитража, и попросила обождать. "К общению готова, но давайте дождёмся окончательного решения", - заявила 47news Тиусонина.
скриншот с сайта Фонтанка.ру
Ирина Тиусонина
47news направил в "Иркутскую нефтяную компанию" запрос для комментария о судебном споре "Отеля Вавельберг" за 600 тысяч рублей. На момент подготовки материала ответ получить не удалось.
Если ориентироваться на интервью деловым изданиям, то сибиряк-миллиардер Буйнов действительно дорожит гостиничным петербургским активом. Здание ему близко и тем, что он выпускник ленинградского железнодорожного, а в авиакассах на углу Невского и Малой Морской студентом простаивал в очередях за билетом в Иркутск.
Александр Калинин,
47news
Согласно данным "СПАРК Интерфакс", единственным владельцем петербургского ООО "Отель Вавельберг" является иркутское ООО "Приор-Недвижимость". В свою очередь через ООО "Приор" и ООО "ИК "Верхняя Ангара" эту компанию контролирует основной владелец и председатель совета директоров "Иркутской нефтяной компании" (ИНК) Николай Буйнов. По итогам 2021 года обороты "Отель Вавельберг" составили 321,1 млн рублей при чистом убытке 384,8 млн.
ИНК — один из крупнейших независимых производителей углеводородного сырья в России. Крупнейший инвестиционный проект компании — газовый кластер в Усть-Куте. ИНК ведёт геологическое изучение, разведку и разработку 52 участков недр на территории Иркутской области, Красноярского края, а также Якутии.