Пять агрономов: от картошки до Гиммлера
Звучит как угроза: если к 2050 году в мире не увеличить производство продовольствия на 60 процентов, вымрут почти все. А выживут те, кто в войне отберет еду у соседей.
К 90-летию Ленобласти 47news составил рейтинг известных в мире агрономов. От них в разное время зависел мир или война за кусок хлеба.
Есть ошибочное мнение, что войны случаются исключительно из-за просчетов и амбиций политиков, а исход военных действий связан лишь с оборонной мощью страны. Вообще-то наши предки, если вспомнить, бились «за пядь земли», в переводе на сельский — за пашню. А на пашне главный человек — земледелец, всеми действиями которого руководит специалист в области ведения полеводства - его величество Агроном. Из чего логично предположить, что в вопросах мира и войны агрономы иногда будут поважнее генералов.
Предлагаем наш топ-5 агрономов, так или иначе повлиявших на войну и мир
картинка кликабельна
№1
Андрей Болотов,подаривший России картошку
(Российская империя)
За вилы — против «дьявольской силы»
Сегодня трудно себе представить, какие нешуточные войны сотрясали Российскую империю в XVIII и XIX веках по, казалось бы, ничтожному поводу — внедрению в земледельческую культуру картофеля. Например, в 1842 в нескольких уездах Пермской губернии разразился настоящий «картофельный бунт» - крупнейший из российских волнений XIX века: крестьяне, не желая насаждать на своих огородах подозрительный овощ, избивали представителей местной власти; те, в свою очередь, для усмирения разъяренных жителей вызывали военные команды, которые даже пустили в ход картечь.
Сегодня трудно себе представить, какие нешуточные войны сотрясали Российскую империю в XVIII и XIX веках по, казалось бы, ничтожному поводу — внедрению в земледельческую культуру картофеля. Например, в 1842 в нескольких уездах Пермской губернии разразился настоящий «картофельный бунт» - крупнейший из российских волнений XIX века: крестьяне, не желая насаждать на своих огородах подозрительный овощ, избивали представителей местной власти; те, в свою очередь, для усмирения разъяренных жителей вызывали военные команды, которые даже пустили в ход картечь.
Крестьяне сопротивлялись новому овощу как могли, картофельные бунты были привычным делом. (с) wikimedia
А меж тем по одной из версий картофель (Kraft Teufel – дьявольская сила, так на манер немцев называли эти клубни в Европе) был завезен в Россию еще в 1700 году Петром I.
Царь, якобы, распробовав заморский фрукт на Западе, повелел купить на рынке в Роттердаме мешок картошки и отправить в Россию «для расплода». Есть и другие версии, но основная часть исследователей все же отдают пальму первенства Петру.
Царь, якобы, распробовав заморский фрукт на Западе, повелел купить на рынке в Роттердаме мешок картошки и отправить в Россию «для расплода». Есть и другие версии, но основная часть исследователей все же отдают пальму первенства Петру.
(с) wikipedia.org
Но тогда получается, что более 100 лет русский крестьянин из последних сил сопротивлялся интервенции этого невиданного доселе фрукта. Да, так и было. Хотя справедливости ради скажем, что и европейские земледельцы тоже много десятилетий держали круговую оборону против картофеля.
Заботливые монархи Европы
В Европе картофель появился 400 лет назад: на наш континент его завезли испанские конкистадоры из военной экспедиции 1536-1537 года. Их поразило, что индейцы современного Перу просто объедались невиданными клубнями и ласково называли их, похожих то ли на орехи, то ли на грибы, - папой.
Клубни завезли, монархам идея разводить новую культуру понравилась: Европа в те времена не была сытым континентом — то захватнические войны, то неурожаи. А вот крестьяне воспротивились.
В Европе картофель появился 400 лет назад: на наш континент его завезли испанские конкистадоры из военной экспедиции 1536-1537 года. Их поразило, что индейцы современного Перу просто объедались невиданными клубнями и ласково называли их, похожих то ли на орехи, то ли на грибы, - папой.
Клубни завезли, монархам идея разводить новую культуру понравилась: Европа в те времена не была сытым континентом — то захватнические войны, то неурожаи. А вот крестьяне воспротивились.
В середине XVII века курфюрст Брандербургский даже распорядился уши отрезать тем, кто не будет сажать картошку; прусский король Фридрих Вильгельм I выращивание картофеля назвал национальной обязанностью немцев; а Фридрих II Великий, почитаемый и поныне в современной Германии наряду с Бисмарком и Аденауэром, эту «национальную обязанность» вбивал в людей оружием.
На надгробной плите Фридриха II лежат круглый год клубни картофеля.(с) wikipedia.org
Чёртова спорынья
Так чего же крестьяне противились, если еды не хватало?
В XVII веке агрономия была слабенькой, гербициды не были известны, и поля зерновых часто засорялись спорыньей (вид грибов, паразитирующих на злаковых). Спорынья, попавшая в муку после помола, вызывала страшное заболевание — эрготизм (боли в животе, мышцах, галлюцинации, умственные расстройства), и смерть была мучительной. Зависимость между засоренными спорыньей полями и эрготизмом была понята не сразу, поэтому эпидемии случались часто, унося сотни тысяч жизней — и людей, и животных.
Так чего же крестьяне противились, если еды не хватало?
В XVII веке агрономия была слабенькой, гербициды не были известны, и поля зерновых часто засорялись спорыньей (вид грибов, паразитирующих на злаковых). Спорынья, попавшая в муку после помола, вызывала страшное заболевание — эрготизм (боли в животе, мышцах, галлюцинации, умственные расстройства), и смерть была мучительной. Зависимость между засоренными спорыньей полями и эрготизмом была понята не сразу, поэтому эпидемии случались часто, унося сотни тысяч жизней — и людей, и животных.
____
С 1710 по 1909 годы в России случились 24 крупные эпидемии эрготизма. Последняя из крупнейших в новейшей истории была на юге России в 1926-1929 году. В 1926 году эрготизмом заболели 11 тысяч человек.
А теперь представьте себе необразованных крестьян, которые и от родного-то хлеба часто страдали до смерти, а тут им еще навязывают какой-то подозрительный заморский фрукт. Вот отсюда и «не хотим - не будем!»
Российские крестьяне, как сговорились, вели себя похоже — при упоминании «тартуфеля» хватались за топоры и вилы. Все им было в картошке подозрительно, особенно зеленый «яблочки» с семенами после цветения, которыми они уже успели потравиться.
С 1710 по 1909 годы в России случились 24 крупные эпидемии эрготизма. Последняя из крупнейших в новейшей истории была на юге России в 1926-1929 году. В 1926 году эрготизмом заболели 11 тысяч человек.
А теперь представьте себе необразованных крестьян, которые и от родного-то хлеба часто страдали до смерти, а тут им еще навязывают какой-то подозрительный заморский фрукт. Вот отсюда и «не хотим - не будем!»
Российские крестьяне, как сговорились, вели себя похоже — при упоминании «тартуфеля» хватались за топоры и вилы. Все им было в картошке подозрительно, особенно зеленый «яблочки» с семенами после цветения, которыми они уже успели потравиться.
Картина Маттиаса Грюнвальда, с изображением пациента, страдающего тяжёлым эрготизмом.В обиходе - «злые корчи» Начало XVI века.
(с) wikipedia.org
Высочайшим указом
С 1755-го по 1766 годы Сенат рассматривал вопрос о надобности посадок картофеля 23 раза. Позже, в царствование Николая 1 губерниям было предписано принять самые энергичные меры по созданию и расширению посевов картофеля: «завести во всех казенных селениях общественные посевы картофеля для снабжения этим последним крестьян к будущим посевам», «поощрять премиями и другими наградами хозяев, отличающихся разведением картошки».
С 1755-го по 1766 годы Сенат рассматривал вопрос о надобности посадок картофеля 23 раза. Позже, в царствование Николая 1 губерниям было предписано принять самые энергичные меры по созданию и расширению посевов картофеля: «завести во всех казенных селениях общественные посевы картофеля для снабжения этим последним крестьян к будущим посевам», «поощрять премиями и другими наградами хозяев, отличающихся разведением картошки».
крестьяне за уборкой картофеля. (с) wikimedia
На какие только ухищрения не шли крестьяне. Один из помещиков заметил, что картофельные борозды крестьянских наделов, для которых он только что раздал клубни, уже на второй день были сильно прореженными. Оказалось, что мужики, посадив днем картошку, ночью ее выкапывали и продавали за водку в ближайшей корчме. Пришлось выдавать на посадку клубни, порезанные вдвое или втрое.
На наше счастье на стыке XVIII и XIX веков вошел в пору Андрей Тимофеевич Болотов, помещик из Тульской губернии, ставший и профессиональным военным, и философом, и литератором, и ученым.
Он не дожил трех дней до своего 95-летия, что по тем временам было неслыханным долгожительством, и оставил российскому обществу многочисленные труды, представляющие сегодня и историческую, и научную ценность. Именно его считают одним из основателей агрономии и помологии – теории сортоведения в России.
Именно его популяризаторское сподвижничество привело к тому, что прижилась картошка на русской земле. И помидоры (тоже из семейства пасленовых) — заодно.
Он не дожил трех дней до своего 95-летия, что по тем временам было неслыханным долгожительством, и оставил российскому обществу многочисленные труды, представляющие сегодня и историческую, и научную ценность. Именно его считают одним из основателей агрономии и помологии – теории сортоведения в России.
Именно его популяризаторское сподвижничество привело к тому, что прижилась картошка на русской земле. И помидоры (тоже из семейства пасленовых) — заодно.
Андрей Тимофеевич Болотов
(с) wikipedia.org
Научная деятельность привлекала Болотова больше, чем военная (а он служил переводчиком официальных бумаг с немецкого в военной канцелярии Кёнигсберга; был и адъютантом Суворова), и когда выпала возможность уйти со службы, с радостью вернулся в свое родовое поместье. Поскольку был он человеком образованным (немецкий и французский, арифметика и география), то читал много иностранной литературы; а как человек по духу исключительно деревенский — то и многочисленные руководства иностранных авторов по ведению сельского хозяйства. Читал, внедрял на практике, описывал свои опыты.
Наследие
- Составил первое русское ботаническое описание сорных, лекарственных и культурных растений.
- Предложил принципы «рубления, поправления и заведения лесов».
- Дал описание более 600 сортов яблонь и груш, сам создал ряд новых сортов плодовых культур.
- В работе «О разделении полей» впервые в России печатно предложил широко вводить севооборот.
И много чего еще...
Наследие
- Составил первое русское ботаническое описание сорных, лекарственных и культурных растений.
- Предложил принципы «рубления, поправления и заведения лесов».
- Дал описание более 600 сортов яблонь и груш, сам создал ряд новых сортов плодовых культур.
- В работе «О разделении полей» впервые в России печатно предложил широко вводить севооборот.
И много чего еще...
Примечания о картофеле
Став членом Императорского Вольного экономического общества, Болотов писал многочисленные научные статьи по сельскому хозяйству для альманаха «Труды» этого общества. Но поскольку «Труды» не могли вместить все его научные наработки, создал собственное издание — еженедельный журнал «Сельский житель. Экономическое в пользу сельских жителей служащее издание», сотрудничал с издателем «Московских ведомостей» и просветителем Николаем Новиковым, печатая у того статьи в разделе «Экономический магазин».
Став членом Императорского Вольного экономического общества, Болотов писал многочисленные научные статьи по сельскому хозяйству для альманаха «Труды» этого общества. Но поскольку «Труды» не могли вместить все его научные наработки, создал собственное издание — еженедельный журнал «Сельский житель. Экономическое в пользу сельских жителей служащее издание», сотрудничал с издателем «Московских ведомостей» и просветителем Николаем Новиковым, печатая у того статьи в разделе «Экономический магазин».
40 томов советов
За десять лет сотрудничества с Новиковым «Экономический магазин» превратился в энциклопедию из 40 томов, в преамбуле которой значилось - «собрание всяких экономических известий, опытов, открытий, примечаний, наставлений, записок и советов, относящихся до земледелия, скотоводства, до садов и огородов, до лугов, лесов, прудов, разных продуктов, до деревенских строений, домашних лекарств, врачебных трав и до всяких нужных и неизбежных городским и деревенским жителям вещей».
За десять лет сотрудничества с Новиковым «Экономический магазин» превратился в энциклопедию из 40 томов, в преамбуле которой значилось - «собрание всяких экономических известий, опытов, открытий, примечаний, наставлений, записок и советов, относящихся до земледелия, скотоводства, до садов и огородов, до лугов, лесов, прудов, разных продуктов, до деревенских строений, домашних лекарств, врачебных трав и до всяких нужных и неизбежных городским и деревенским жителям вещей».
Титульный лист книги «Жизнь и приключения Андрея Болотова…» издания 1871 года, Санкт-Петербург. Том второй.
(с) wikipedia.org
А теперь — внимание. Две важных даты. После всех важных решений Сената, после всех высоких правительственных предписаний 26 августа 1770 года в очередной книге «Трудов» Императорского Вольного экономического общества появилась поворотная в исследуемом нами вопросе статья Андрея Болотова «Примечания о картофеле, или земляных яблоках». С этого момента исход войны за картофель в России, по сути, был предрешен. И только спустя два года, в 1772 году, после всех битв европейских крестьян с властями Медицинский факультет в Париже признал картофель съедобным.
По легенде, Андрей Болотов, как потомственный помещик, хорошо знавший менталитет крестьян, даже хитрость использовал в деле пропаганды картофеля.
Он, например, рассыпал клубни картофеля по полям и приставлял караул против тех, кто приближался к клубням. А на ночь караул снимал. Понятно, что когда стражники разбредались по трактирам, крестьяне воровали то, что плохо лежало.
Зато потом с кающимися воришками Болотов проводил беседы по агротехнике картофеля.
Он, например, рассыпал клубни картофеля по полям и приставлял караул против тех, кто приближался к клубням. А на ночь караул снимал. Понятно, что когда стражники разбредались по трактирам, крестьяне воровали то, что плохо лежало.
Зато потом с кающимися воришками Болотов проводил беседы по агротехнике картофеля.
Деятель русской науки и культуры А. Т. Болотов на почтовой марке СССР. 1988 год
(с) wikipedia.org
Русский крестьянин никогда не был земельным. И сопротивлялся картошке не потому, что пару раз, перепутав вершки и корешки, отравился надземными «яблочками», а потому, что картофель он должен был выращивать не на дополнительных площадях, а на уже имеющихся, отдавая ему лучшие наделы земли. А, значит, нужно было чем-то жертвовать. Ну, не хлебом же. Поэтому он пожертвовал репой. И чуть-чуть гречихой.
Так картошка стала в России вторым хлебом.
Так картошка стала в России вторым хлебом.
№2
Климент Тимирязев, открывший роль солнечного зайчика в колошении пшеницы
(Российская империя, СССР)
Нужда как двигатель учебы
Мало кто из сегодняшних дачников, прячущих по весне свою рассаду в надежных теплицах, знает, что эти теплые искусственные домики для растений, способствующие урожаю даже в регионах с рискованным земледелием, подарил нам русский естествоиспытатель Климент Тимирязев.
Мало кто из сегодняшних дачников, прячущих по весне свою рассаду в надежных теплицах, знает, что эти теплые искусственные домики для растений, способствующие урожаю даже в регионах с рискованным земледелием, подарил нам русский естествоиспытатель Климент Тимирязев.
Отец будущего ученого хоть и состоял на государевой службе (начальник таможенного округа), особой симпатии ко двору не испытывал, благоволил Французской революции, чего не скрывал, за что и был раньше времени отправлен на пенсию. А семья — большая, шестеро детей. Поэтому цену копейке Клим знал с детства: «С пятнадцатилетнего возраста моя левая рука не израсходовала ни одного гроша, которого не заработала бы правая».
Только хорошее образование, как понимал юный Тимирязев, может дать в жизни безбедное существование. И успешно осваивал в Санкт-Петербургском университете политическую экономию, агрономию, лесоводство, горное дело, а чуть позже — физико-математические науки.
Он с золотой медалью закончил университет за исследование «О печеночных мхах», за что получил право стажировок в европейских университетах. Петербургские академики сразу разглядели в нем будущего профессора.
Только хорошее образование, как понимал юный Тимирязев, может дать в жизни безбедное существование. И успешно осваивал в Санкт-Петербургском университете политическую экономию, агрономию, лесоводство, горное дело, а чуть позже — физико-математические науки.
Он с золотой медалью закончил университет за исследование «О печеночных мхах», за что получил право стажировок в европейских университетах. Петербургские академики сразу разглядели в нем будущего профессора.
Русский естествоиспытатель Климент Аркадьевич Тимирязев
(с) wikipedia.org
О солнце как источнике жизни
Он и стал выдающимся преподавателем-ученым. О его лекциях ходили устные и рукописные легенды. Он не любил академических преподавателей-сухарей, умело «держал аудиторию», ловко переходя от слов, требующих повышенного внимания студентов, к передышкам-релаксам.
Не можем отказать себе в удовольствии привести фрагмент начала одной из лекций ученого-агронома о фотосинтезе растений:
«Когда-то, где-то на землю упал луч солнца, но он упал не на бесплодную почву, он упал на зеленую былинку пшеничного ростка, или, лучше сказать, на хлорофилловое зерно. Ударяясь о него, он потух, перестал быть светом, но не исчез. Он только затратился на внутреннюю работу, он рассек, разорвал связь между частицами углерода и кислорода, соединенными в углекислоте. Освобожденный углерод, соединяясь с водой, образовал крахмал. Этот крахмал, превратясь в растворимый сахар, после долгих странствий по растению отложился, наконец, в зерне в виде крахмала же или в виде клейковины. В той или другой форме он вошел в состав хлеба, который послужил нам пищей. Он преобразился в наши мускулы. Луч солнца, таившийся в них в виде химического напряжения, вновь принимает форму явной силы. Этот луч солнца согревает нас. Он приводит нас в движение. Быть может, в эту минуту он играет в нашем мозгу».
Он и стал выдающимся преподавателем-ученым. О его лекциях ходили устные и рукописные легенды. Он не любил академических преподавателей-сухарей, умело «держал аудиторию», ловко переходя от слов, требующих повышенного внимания студентов, к передышкам-релаксам.
Не можем отказать себе в удовольствии привести фрагмент начала одной из лекций ученого-агронома о фотосинтезе растений:
«Когда-то, где-то на землю упал луч солнца, но он упал не на бесплодную почву, он упал на зеленую былинку пшеничного ростка, или, лучше сказать, на хлорофилловое зерно. Ударяясь о него, он потух, перестал быть светом, но не исчез. Он только затратился на внутреннюю работу, он рассек, разорвал связь между частицами углерода и кислорода, соединенными в углекислоте. Освобожденный углерод, соединяясь с водой, образовал крахмал. Этот крахмал, превратясь в растворимый сахар, после долгих странствий по растению отложился, наконец, в зерне в виде крахмала же или в виде клейковины. В той или другой форме он вошел в состав хлеба, который послужил нам пищей. Он преобразился в наши мускулы. Луч солнца, таившийся в них в виде химического напряжения, вновь принимает форму явной силы. Этот луч солнца согревает нас. Он приводит нас в движение. Быть может, в эту минуту он играет в нашем мозгу».
Климент Тимирязев на прогулке. (с) библиотека им. К. А. Тимирязева
Можно себе представить, каким шквалом аплодисментов встречали подобные лекции студенты. Особенно после того, как в 1901 году было принято решение отправлять в армию студентов-вольнодумцев, после чего в стране начались студенческие волнения, а Климент Аркадьевич отказался подписывать обращение к министру просвещения о принятии жестких мер к бунтовщикам (вплоть до исключения). Наверное, в нем говорили гены отца. Неслучайно ведь и Октябрьскую революцию Климент примет на «ура» и будет первым российским ученым («из бывших») с мировым именем, кто поддерживал Советы со всех трибун.
В 1923 году Совет Народных Комиссаров постановил переименовать Петровскую земледельческую и лесную Академию в Сельскохозяйственную Академию имени Тимирязева.
В 1923 году Совет Народных Комиссаров постановил переименовать Петровскую земледельческую и лесную Академию в Сельскохозяйственную Академию имени Тимирязева.
Памятник К. А. Тимирязеву на территории Тимирязевской сельскохозяйственной академии в Москве. (с) wikipedia
О зеленом пигменте
Многие научные работы Тимирязева посвящены проблемам засухоустойчивости растений, вопросам их питания, в частности — разложению атмосферной углекислоты зелеными растениями под влиянием солнечной энергии.
Он развил положения западных ученых о роли хлорофилла в преобразовании энергии лучей солнца в энергию химических связей органических веществ.
Он развил положения западных ученых о роли хлорофилла в преобразовании энергии лучей солнца в энергию химических связей органических веществ.
Климент Тимирязев. Фотография. 1898 г.
(с) wikipedia.org
Открыл путь к засухоустойчивому земледелию (селекция и выращивание растений с мощной корневой системой и пониженной транспирацией - движением воды через растение и ее испарением через листья). Первый в России начал опыты по выращиванию растений в искусственных почвах. Те самые теплицы.
А при чем тут война и мир? Объясняем: есть прямая связь между объемами произведенных продуктов земледелия и животноводства и оборонной мощью страны. Не случайно в советские годы официальная цензура запрещала к распространению в СМИ данные объемов сельхозугодий и поголовья скота по регионам, ибо по ним, якобы, каким-то хитроумным способом «враг за океаном» мог высчитать потенциал армии. А шла, между прочим, хоть и «холодная», но война.
А при чем тут война и мир? Объясняем: есть прямая связь между объемами произведенных продуктов земледелия и животноводства и оборонной мощью страны. Не случайно в советские годы официальная цензура запрещала к распространению в СМИ данные объемов сельхозугодий и поголовья скота по регионам, ибо по ним, якобы, каким-то хитроумным способом «враг за океаном» мог высчитать потенциал армии. А шла, между прочим, хоть и «холодная», но война.
№3
Норман Эрнест Борлоуг, спасший «третий мир» от голода
(США)
Голодающая Мексика
В 30-е годы прошлого столетия очень непростая ситуация с продовольствием сложилась в Мексике. Неурожаи хлеба, постоянная закупка зерна за рубежом беспокоили и президента страны Мануэля Камачо, пришедшего к власти в 40-м. Он обратился в Фонд Рокфеллера, который прислал в страну группу ученых, в которую входил и сын американского фермера норвежского происхождения, фитопатолог и генетик Норман Борлоуг.
В 30-е годы прошлого столетия очень непростая ситуация с продовольствием сложилась в Мексике. Неурожаи хлеба, постоянная закупка зерна за рубежом беспокоили и президента страны Мануэля Камачо, пришедшего к власти в 40-м. Он обратился в Фонд Рокфеллера, который прислал в страну группу ученых, в которую входил и сын американского фермера норвежского происхождения, фитопатолог и генетик Норман Борлоуг.
Двенадцать лет занимался Борлоуг в Мексике селекцией пшеницы: он скрещивал местные сорта с карликовыми из Японии и сумел вывести множество высокоэффективных сортов, в том числе — с коротким стеблем, устойчивых к полеганию.
В результате к середине 50-х Мексика увеличила урожайность зерновых в 3 раза, полностью обеспечив себя зерном, и даже начала экспорт.
Успехами этой группы ученых-аграриев заинтересовались в других странах, тоже испытывающих проблемы с продовольствием: в Латинской Америке, на Ближнем Востоке, в Южной Азии, в Африке.
В результате к середине 50-х Мексика увеличила урожайность зерновых в 3 раза, полностью обеспечив себя зерном, и даже начала экспорт.
Успехами этой группы ученых-аграриев заинтересовались в других странах, тоже испытывающих проблемы с продовольствием: в Латинской Америке, на Ближнем Востоке, в Южной Азии, в Африке.
Фитопатолог и генетик Норман Борлоуг
(с) wikipedia.org
По примеру Борлоуга на Филиппинах вывели полукарликовый сорт риса. В Индию отправили уже созданные Борлоугом семена пшеницы: урожайность зерновых за 5 лет там удвоилась.
«Простая история» в колхозе «Заря»
Но не только Борлоуг занимался в это время селекцией пшеницы.
Над созданием новых высокоурожайных сортов работали лучшие агрономы мира, в том числе и в СССР.
Но не только Борлоуг занимался в это время селекцией пшеницы.
Над созданием новых высокоурожайных сортов работали лучшие агрономы мира, в том числе и в СССР.
Сцена из фильма "Простая история" (1960). (с) wikipedia
Здесь уместно вспомнить замечательный советский фильм «Простая история» (1960) с Нонной Мордюковой в роли вновь избранного председателя колхоза «Заря» Александры Потаповой.
Энергии и харизмы у Саши было много, а знаний — ноль. И когда ей звонят из «Заготзерна» с вопросом, будут ли они брать новый сорт пшеницы «Тулун-70», она в смущении врет, что председателя нет на месте. Но, к счастью, в этот день в ее колхоз по распределению приезжает молодой агроном, которому Потапова устраивает допрос с пристрастием: «А вот скажи-ка ты мне, что такое «Тулун»?» И отличник сельхозинститута тарабанит, как на выпускном экзамене: «Это новый сорт пшеницы, выведенный Северо-Западным Сельскохозяйственным институтом... Устойчив к полеганию... Превышает по урожайности...» И тогда Саша Потапова сама звонит в «Заготзерно»: «Тулун-70»? Ну как же, знаем, знаем! Завтра машину пришлю».
Так вот авторы этого самого «Тулуна-70» - наши ленинградские селекционеры Наволоцкий и Омельченко.
Энергии и харизмы у Саши было много, а знаний — ноль. И когда ей звонят из «Заготзерна» с вопросом, будут ли они брать новый сорт пшеницы «Тулун-70», она в смущении врет, что председателя нет на месте. Но, к счастью, в этот день в ее колхоз по распределению приезжает молодой агроном, которому Потапова устраивает допрос с пристрастием: «А вот скажи-ка ты мне, что такое «Тулун»?» И отличник сельхозинститута тарабанит, как на выпускном экзамене: «Это новый сорт пшеницы, выведенный Северо-Западным Сельскохозяйственным институтом... Устойчив к полеганию... Превышает по урожайности...» И тогда Саша Потапова сама звонит в «Заготзерно»: «Тулун-70»? Ну как же, знаем, знаем! Завтра машину пришлю».
Так вот авторы этого самого «Тулуна-70» - наши ленинградские селекционеры Наволоцкий и Омельченко.
Сорт был включен в Госреестр в 1940 году и допущен к использованию в 13 краях, областях и республиках СССР на площади свыше 1,5 миллионов гектаров. Урожай «Тулуна-70» превышал на 0,2-0,4 тонны с гектара урожаи традиционных в этих регионах сортов мягкой пшеницы. Он и сегодня входит в последний каталог (2015 год) сортов сельхозкультур селекции Ленинградского научно-исследовательского Института сельского хозяйства «Белогорка», что в Гатчинском районе Ленобласти.
(с) 47 mews
«Зеленая революция»
То, что сделал Норман Борлоуг, впоследствии назовут «зеленой революцией». Хотя сам автор ее говорил, что «Зеленая революция» была временным успехом в борьбе против голода и лишений; она лишь дала людям передышку.
Однако результаты этой революции более чем внушительны: действия ученых агрономов позволили не только прокормить увеличивающееся население Земли, но и улучшить качество жизни людей: количество суточных калорий еды у жителей развивающихся стран выросло на 25 процентов.
В 1970 году за свои труды Норман Борлоуг получил Нобелевскую премию мира. В Америке его называют «человеком, спасшим миллиард жизней».
То, что сделал Норман Борлоуг, впоследствии назовут «зеленой революцией». Хотя сам автор ее говорил, что «Зеленая революция» была временным успехом в борьбе против голода и лишений; она лишь дала людям передышку.
Однако результаты этой революции более чем внушительны: действия ученых агрономов позволили не только прокормить увеличивающееся население Земли, но и улучшить качество жизни людей: количество суточных калорий еды у жителей развивающихся стран выросло на 25 процентов.
В 1970 году за свои труды Норман Борлоуг получил Нобелевскую премию мира. В Америке его называют «человеком, спасшим миллиард жизней».
Статуя доктора Нормана Борлауга на экспериментальной станции, названной в его честь, недалеко Обрегона в Мексике. (с) wikipedia
Однако
Осознание роли «зеленой революции» пришло позже. В том числе — ее негативные последствия. Поскольку атака на голод была широкомасштабной, то Борлоуг, помимо работ по селекции, широко применял минеральные удобрения и ядохимикаты, о последствиях чего сегодня вовсю трубят экологи. Интенсификация земледелия нарушила и водный режим почв — это вызвало масштабное засоление и опустынивание. Американский радикальный эколог Джон Зерзан сравнивает «зеленую революцию» 1940-70 годов с «демоническим двигателем цивилизации».
Здесь приходит аналогия с домами-«хрущевками». Да, сегодня нам не нравятся комнаты по 5 квадратных метров, низкие потолки и совмещенные санузлы. Но надо бы вспомнить, что эти дома в свое время позволили тысячам советских людей переселиться в отдельные квартиры из страшных деревянных бараков с вонючими туалетами и керагазами на общественных кухнях.
Осознание роли «зеленой революции» пришло позже. В том числе — ее негативные последствия. Поскольку атака на голод была широкомасштабной, то Борлоуг, помимо работ по селекции, широко применял минеральные удобрения и ядохимикаты, о последствиях чего сегодня вовсю трубят экологи. Интенсификация земледелия нарушила и водный режим почв — это вызвало масштабное засоление и опустынивание. Американский радикальный эколог Джон Зерзан сравнивает «зеленую революцию» 1940-70 годов с «демоническим двигателем цивилизации».
Здесь приходит аналогия с домами-«хрущевками». Да, сегодня нам не нравятся комнаты по 5 квадратных метров, низкие потолки и совмещенные санузлы. Но надо бы вспомнить, что эти дома в свое время позволили тысячам советских людей переселиться в отдельные квартиры из страшных деревянных бараков с вонючими туалетами и керагазами на общественных кухнях.
№4
Трофим Лысенко, «запретивший» генетику
(СССР)
«Народний академiк»
Каждый крестьянин знает, что сорняк на грядке всходит всегда раньше, чем культурное растение. И если с сорняком не бороться, не выпалывать его безжалостно, он непременно задушит культурные посевы.
Каждый крестьянин знает, что сорняк на грядке всходит всегда раньше, чем культурное растение. И если с сорняком не бороться, не выпалывать его безжалостно, он непременно задушит культурные посевы.
Вот таким «сорняком» в советской науке однажды стал сын украинских крестьян, научившийся читать лишь в 13 лет, Трофим (Трохим) Лысенко. Не знавший ни одного иностранного языка, отстаивавший лже-научные теории в биологии, он, меж тем, умудрился сделать головокружительную карьеру, возглавив даже ВАСХНИЛ (Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук).
В 1936 году ученый и естествоиспытатель Владимир Вернадский напишет в своем дневнике: «Лысенко возбудил против себя чистых генетиков... Отрицает «гены»...».
В 1936 году ученый и естествоиспытатель Владимир Вернадский напишет в своем дневнике: «Лысенко возбудил против себя чистых генетиков... Отрицает «гены»...».
Советский агроном Трофим Денисович Лысенко
(с) wikipedia.org
Знаменитая сессия ВАСХНИЛ 1948 года, которую историки науки определяют как «противостояние с генетиками», была по сути неким «партийным съездом», на котором академик Лысенко обрушился на видных советских ученых-биологов, подверг политизированной критике западных оппонентов. В частности, закону Моргана (сцепленного наследования генов) приписывалось обоснование расизма, а также служение интересам милитаристской буржуазии. По сути, эта сессия стала разгромом всей советской генетики.
А ведь к середине двадцатых годов прошлого века уровень развития генетики в СССР был так высок (сказывалась еще старая школа дворянской профессуры), что наши ученые считались мировыми лидерами в этой области знаний. Ученые Николай Кольцов, Сергей Четвериков и другие год от года повышали градус научных изысканий, к нам европейцы приезжали учиться и просили командировать к ним молодых генетиков из России для создания исследовательских лабораторий и центров.
А ведь к середине двадцатых годов прошлого века уровень развития генетики в СССР был так высок (сказывалась еще старая школа дворянской профессуры), что наши ученые считались мировыми лидерами в этой области знаний. Ученые Николай Кольцов, Сергей Четвериков и другие год от года повышали градус научных изысканий, к нам европейцы приезжали учиться и просили командировать к ним молодых генетиков из России для создания исследовательских лабораторий и центров.
Выступление академика Лысенко на сессии ВАСХНИЛ. Фото: Дмитрий Бальтерманц
О порождении видов
И тут - Лысенко со своими пещерными, но очень социалистическими взглядами на биологию. Критики называли «средневековой, позорящей советскую науку» теорию Лысенко о порождении видов. Ученый-медик Яков Рапопорт приводит цитату «народного академика»:
«Теперь уже накоплен большой фактический материал, говорящий о том, что рожь может порождаться пшеницей, причем разные виды пшеницы могут порождать рожь. Те же самые виды пшеницы могут порождать ячмень. Рожь также может порождать пшеницу. Овес может порождать овсюг и т.д.»
И тут - Лысенко со своими пещерными, но очень социалистическими взглядами на биологию. Критики называли «средневековой, позорящей советскую науку» теорию Лысенко о порождении видов. Ученый-медик Яков Рапопорт приводит цитату «народного академика»:
«Теперь уже накоплен большой фактический материал, говорящий о том, что рожь может порождаться пшеницей, причем разные виды пшеницы могут порождать рожь. Те же самые виды пшеницы могут порождать ячмень. Рожь также может порождать пшеницу. Овес может порождать овсюг и т.д.»
Трофим Лысенко. (с) wikipedia
Даже через десять лет после открытия роли ДНК в наследственности Лысенко пренебрежительно называл изучаемые генетиками молекулы - «вымышленное ими наследственное вещество».
Словно продолжая спор о лже-подходах к теории наследственности, спустя 70 лет современный ученый, профессор Сергей Инге-Вечтомов, заведующий кафедрой генетики и биотехнологии СПбГУ (и ученик выдающегося ленинградского генетика Михаила Лобашева, с характера которого в свое время Вениамин Каверин срисовал своего Саньку Григорьева» в «Двух капитанах»), шутливо говорит:
«Мужчины едят говядину, но рога у них вырастают не от этого».
Словно продолжая спор о лже-подходах к теории наследственности, спустя 70 лет современный ученый, профессор Сергей Инге-Вечтомов, заведующий кафедрой генетики и биотехнологии СПбГУ (и ученик выдающегося ленинградского генетика Михаила Лобашева, с характера которого в свое время Вениамин Каверин срисовал своего Саньку Григорьева» в «Двух капитанах»), шутливо говорит:
«Мужчины едят говядину, но рога у них вырастают не от этого».
«Письмо трехсот»
В 1955 году 297 советских ученых послали письмо в Президиум ЦК КПСС с критикой деятельности академика Лысенко. Хрущев — покровитель Лысенко, был взбешен. И еще какое-то время народный академик оказывался при его поддержке на плаву. Конец карьеры лже-ученого наступил лишь после свержения Хрущева.
Уничтоженная Лысенко генетика отбросила нашу страну на много лет назад. А его валюнтаризм при руководстве сельским хозяйством страны привел к огромным экономическим потерям. Так, например, по данным критиков лже-ученого - «В результате деятельности Т.Д. Лысенко у нас не оказалось гибридной кукурузы, доходы от внедрения которой, по данным американцев, полностью окупили все их затраты на изготовление атомных бомб».
В 1955 году 297 советских ученых послали письмо в Президиум ЦК КПСС с критикой деятельности академика Лысенко. Хрущев — покровитель Лысенко, был взбешен. И еще какое-то время народный академик оказывался при его поддержке на плаву. Конец карьеры лже-ученого наступил лишь после свержения Хрущева.
Уничтоженная Лысенко генетика отбросила нашу страну на много лет назад. А его валюнтаризм при руководстве сельским хозяйством страны привел к огромным экономическим потерям. Так, например, по данным критиков лже-ученого - «В результате деятельности Т.Д. Лысенко у нас не оказалось гибридной кукурузы, доходы от внедрения которой, по данным американцев, полностью окупили все их затраты на изготовление атомных бомб».
И все же будем объективными: одно положительное было в деятельности Лысенко. Это его идея яровизации (закаливание холодом и проращивание) картофеля.
Мы и сегодня, выкладывая на веранду клубни задолго до посадки в землю, чтобы дать прорасти «глазкам», делаем своеобразный «забег» в жизни растения. Тем самым как бы ускоряя вегетационный период развития и повышая урожайность.
Мы и сегодня, выкладывая на веранду клубни задолго до посадки в землю, чтобы дать прорасти «глазкам», делаем своеобразный «забег» в жизни растения. Тем самым как бы ускоряя вегетационный период развития и повышая урожайность.
Советский агроном Трофим Лысенко и генсек Никита Хрущев
(с) wikipedia.org
Вот вам и война, и мир.
Во Франции одна из общественных организаций учредила «Премию Лысенко»: ее вручают авторам, которые «своими произведениями или деятельностью внесли образцовый вклад в дезинформирование в области науки или истории, используя идеологические методы и аргументы».
Во Франции одна из общественных организаций учредила «Премию Лысенко»: ее вручают авторам, которые «своими произведениями или деятельностью внесли образцовый вклад в дезинформирование в области науки или истории, используя идеологические методы и аргументы».
№5
Генрих Гиммлер, позарившийся на земли славян
(Германия, Третий Рейх)
История в интерьере реинкарнации
Пожалуй, из всех книг, которыми увлекался будущий нацистский преступник Генрих в юности, на первое место он ставил книги по истории Германии. А любимым историческим персонажем у него был создатель Первого Рейха, живший за тысячу лет до Гиммлера, - Генрих I Птицелов.
Именно организацию рыцарства, благодаря которой Генрих Птицелов разбил венгров, выгнал датчан и поработил часть славянских племен, ценил в тот период Гиммлер более всего. Неоднократно перечитывал «Песнь о Нибелунгах», пронизанную «глубиной и германским духом». Он жил миром, в котором существовали мужественные германские воины и их прекрасные подруги-жены.
Но это был книжный мир, а мир настоящий, как он полагал, разлагался.
Пожалуй, из всех книг, которыми увлекался будущий нацистский преступник Генрих в юности, на первое место он ставил книги по истории Германии. А любимым историческим персонажем у него был создатель Первого Рейха, живший за тысячу лет до Гиммлера, - Генрих I Птицелов.
Именно организацию рыцарства, благодаря которой Генрих Птицелов разбил венгров, выгнал датчан и поработил часть славянских племен, ценил в тот период Гиммлер более всего. Неоднократно перечитывал «Песнь о Нибелунгах», пронизанную «глубиной и германским духом». Он жил миром, в котором существовали мужественные германские воины и их прекрасные подруги-жены.
Но это был книжный мир, а мир настоящий, как он полагал, разлагался.
Генрих Гиммлер с женой Маргой и детьми. (с) wikipedia
Помимо истории, он патологически увлекался чтивом по астрологии, гипнозу, телепатии, спиритизму. Есть мнение, что когда Гиммлер благодаря нацистам поднимется на вершину власти, а по сути он станет вторым после Гитлера человеком в Третьем Рейхе, он просто вообразит, что является реинкарнацией своего любимого Генриха Птицелова.
Трудно сказать, думал ли он о Птицелове, когда в 1928 году вместе с женой Маргой выращивал на ферме под Мюнхеном кур и индеек в собственноручно сколоченном курятнике, строя планы на большую птицефабрику. Однако очень скоро, с головой уйдя в политику и благодаря знакомству с новыми друзьями, зараженными, как и Генрих, воинствующим антисемитизмом и идеями чистой германской расы, он совсем по-иному взглянет на сельское хозяйство. А профессию агронома он получит до этого в Техническом университете. Потом вступит в «Германское общество по теории разведения животных и растений».
Трудно сказать, думал ли он о Птицелове, когда в 1928 году вместе с женой Маргой выращивал на ферме под Мюнхеном кур и индеек в собственноручно сколоченном курятнике, строя планы на большую птицефабрику. Однако очень скоро, с головой уйдя в политику и благодаря знакомству с новыми друзьями, зараженными, как и Генрих, воинствующим антисемитизмом и идеями чистой германской расы, он совсем по-иному взглянет на сельское хозяйство. А профессию агронома он получит до этого в Техническом университете. Потом вступит в «Германское общество по теории разведения животных и растений».
Земли для немецкого плуга
Сельское хозяйство, решит Гиммлер, — это не проблема экономическая, это «проблема крови». Идеология «крови и почвы» в то время становилась стержнем национал-социалистической расовой политики Германии. И носители ее считали, что задача государства — помогать распространению крестьянской крови — расселяя их на новых, завоеванных территориях, поддерживая повышение рождаемости... И такие земли для «немецкой крови и немецкого плуга» виделись Гиммлеру и другим руководителям Третьего Рейха на Востоке.
Сельское хозяйство, решит Гиммлер, — это не проблема экономическая, это «проблема крови». Идеология «крови и почвы» в то время становилась стержнем национал-социалистической расовой политики Германии. И носители ее считали, что задача государства — помогать распространению крестьянской крови — расселяя их на новых, завоеванных территориях, поддерживая повышение рождаемости... И такие земли для «немецкой крови и немецкого плуга» виделись Гиммлеру и другим руководителям Третьего Рейха на Востоке.
Рейхсфюрер СС Генрих Гиммлер (крайний слева высший немецкий офицер) на Украине с крестьянами одного из сел. 1941 — 1942 гг. (с) wikipedia
И тогда советские земледельцы всех национальностей и групп крови пересели из тракторов в танки и пошли биться за свою землю. А итогом фашисткой интервенции на Восток станет Нюрнбергский процесс. Правда, все эти «архитекторы» и «агрономы» до него не доживут.
Так люди, работающие на земле, иногда оказываются на стыке войны и мира. И оставляют о себе на этой земле совсем разные следы.
Галина Леонтьева, специально для 47news
Так люди, работающие на земле, иногда оказываются на стыке войны и мира. И оставляют о себе на этой земле совсем разные следы.
Галина Леонтьева, специально для 47news
