Это необычно, но и 11 ноября вы можете пойти в лес и набрать лисичек. Судя по фотографиям паблика ВК "Грибы и грибники/Петербург", набирают не только на жареху.
Целые корзины грибов, собранные 10-11 ноября в лесах Ленинградской области, поражают воображение и манят выйти из теплого жилья. Только бывалые грибники советуют: вооружайтесь не ножом, а ножницами. Просто у сезонных грибов ножки тоненькие.
В Тосненском районе - словно и не ноябрь:
Лужский район еще радует последними рыжими лисичками:
И трубчатых еще - море в Выборгском районе:
Сейчас, конечно, у большинства грибников - лисичка трубчатая. Она очень ароматна, годна для приготовления даже без отваривания. Как пишет Павел Глазков в телеграм-канале "Каждой твари по паре", еще и антигельминтными свойствами обладает. И их любят даже лоси.
