Приостановлена деятельность кондитерской фабрики "Сокол" в Подмосковье. Там выпускали зефир без сахара, которым отравились покупатели ряда торговых сетей.

Как сообщила пресс-служба Роспотребнадзора 24 октября, приостановлена работа кондитерской фабрики "Сокол" из-за найденных в ходе проверки нарушений.

На отравление зефиром, приготовленным на "Соколе", жаловались покупатели магазинов "ВкусВилл", "Пятерочка" и "Перекресток". Торговые сети приостановили продажи зефира.

"Управлением Роспотребнадзора по Московской области проводится проверка в отношении производителя ООО "Кондитерская фабрика "Сокол" (ООО "КФС"), где производился зефир "Классический" без сахара из сети супермаркетов "ВкусВилл" и зефир "Жизель". Торговые сети "ВкусВилл", ООО "Лента", X5RG, реализовывавшие зефир производства ООО "КФС", сообщили о приостановке реализации продукции", — сообщил Роспотребнадзор.

Специалисты ведомства провели отбор проб готовой продукции и сырья, горячей и холодной воды, а также смывов для лабораторных исследований выпускаемой продукции, в том числе на микробиологические показатели. В результате были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил, в том числе — неудовлетворительное содержание производственных помещений, технологического оборудования, нарушение условий хранения, отсутствие подтверждения сроков годности на продукцию.