Аномальная жара скажется на сокращении урожая овощей в южных регионах России. Как утверждают аграрии, речь в первую очередь идет о помидорах, возобновления урожайности которых сельхозпроизводители ждут только через три месяца.
"С проблемами выращивания помидоров из-за аномально теплой погоды столкнулось большинство регионов юга РФ. В том числе Ростовская, Астраханская области, Краснодарский край, Крым и новые субъекты. Если сельхозпроизводители сохранят растения, которые сейчас перестали плодоносить, они дадут урожай примерно через три месяца", — пояснили "Известиям" в Союзе органического земледелия.
Чтобы окупить свои затраты и получить хоть какую-то прибыль, аграрии могут попытаться "нагнать" ее стоимостью продукции, считают в объединении. При этом там не стали давать никаких прогнозов по ценам.
Сложность ситуации с новым урожаем признает и сельхозпроизводитель из Ростовской области, руководитель проекта "ОБатат" Анастасия Вейшторт.
"Мы столкнулись с тем, что у нас томатный сезон на данный момент практически заканчивается. Сейчас мы отгружаем то, что успело завязаться до наступления жары, которая началась с начала июня. Помидоры перестали опыляться месяц назад, когда возросла температура. В ближайшие два–три месяца мы вряд ли сможем что-то предложить покупателям", — рассказала представитель отрасли.